من اللوز إلى الكاجو: الزمن الأنسب لتناول هذه المكسرات السبع.

ابدأ بفهم أن توقيت تناول المكسرات قد يعزز فوائدها، حيث يؤثر امتصاص العناصر الغذائية واستقلاب الطاقة وحتى الكائنات الدقيقة في الأمعاء وفق وقت الاستهلاك.

7 مكسرات شهيرة وأفضل وقت لتناولها للحصول على أحسن النتائج

اللوز: أفضل وقت لتناول اللوز الصباح. غني بفيتامين E والمغنيسيوم، يدعم التحكم في نسبة السكر في الدم ووظائف الدماغ، وقد يوفر التناول الصباحي طاقة مستدامة. يمكن أن يكون مضغ اللوز مع الوجبات الخفيفة طريقة ممتازة لبدء اليوم.

الجوز: أفضل وقت لتناول الطعام المساء. يحتوي على أوميغا-3 وميلاتونين، مما يعزز صحة الدماغ والنوم بشكل أفضل، وبالتالي يمكن أن يحسن النوم والوظائف المعرفية عند تناوله في المساء.

الفستق: أفضل وقت لتناول الفستق بعد الظهر. هذا النوع غني بالبروتين والألياف، مما يساعد على استقرار الطاقة وتقليل الرغبة في تناول وجبات خفيفة غير صحية، وبالتالي يمكن أن يوفر وجبة خفيفة مرضية خلال فترة ما بعد الظهر ويبقيك نشيطًا حتى وجبتك التالية.

الكاجو: أفضل وقت لتناول الكاجو بعد الظهر، مع الغداء. يحتوي الكاجو على الزنك والحديد، وهما يدعمان المناعة واستقلاب الطاقة، لذا يمكن أن يوفر تناول الكاجو بعد الظهر وجبة خفيفة مرضية ويمنحك شعورًا بالامتلاء حتى وجبتك التالية.

الصنوبر: أفضل وقت لتناول الصنوبر منتصف الصباح. وفق الدراسات، يحوي حمض بينولينيك الذي يثبط الشهية ويدعم أيض الدهون، كما أن الصنوبر غني بالمغنيسيوم الذي يدعم وظيفة العضلات والأعصاب. يمكن أن يساعد تناوله في منتصف الصباح في السيطرة على الجوع وتوفير الطاقة.

الفول السوداني: أفضل وقت لتناول الفول السوداني وجبة خفيفة في أي وقت. الفول السوداني وجبة خفيفة مرنة يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، وهو غذاء وظيفي غني بالريسفيراترول والنياسين التي تدعم صحة القلب والدماغ وتوفر بروتينًا ودهونًا صحية.

المكسرات البرازيلية: أفضل وقت لتناولها الصباح. هي مصدر غني بالسيلينيوم، وهو معدن يلعب دورًا رئيسيًا في وظيفة الغدة الدرقية والتمثيل الغذائي والتكاثر، فاستغلالها صباحًا يضمن امتصاص السيلينيوم واستخدامه بشكل أمثل. ومع ذلك، احذر من الإفراط في الاستهلاك؛ فالجوزة البرازيلية الواحدة قد تحتوي على ما يصل إلى نحو 91 ميكروغرام من السيلينيوم، وهو قريب من الحد اليومي الموصى به. تشير الدراسات إلى أن استهلاك أكثر من 4–5 مكسرات يوميًا قد يؤدي إلى سمية السيلينيوم، مع أعراض مثل الغثيان وفقدان الشعر وربما فشل كلوي.

المصدر: Times of India