ستمنع الحكومة البريطانية الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 16 عامًا من شراء مشروبات الطاقة التي تحتوي على نسب عالية من الكافيين لما أظهرته الأدلة من مخاطر على صحتهم.
أضرار مشروبات الطاقة على الأطفال
تزداد شعبية مشروبات الطاقة بين البالغين والأطفال لأنها تُسوَّق كحل سريع لزيادة الطاقة وتحسين الأداء، لكن تأثيرها قصير الأمد وخطورتها طويلة الأمد على الصحة خصوصًا للأطفال الذين أجسامهم لا تزال في طور النمو.
يُسبّب الكافيين الموجود بتركيزات عالية في هذه المشروبات جفافًا لأنه مدر للبول، ما يؤدي إلى فقدان سوائل أساسية ويؤثر مباشرة على وظائف الكلى لدى الأطفال.
تزيد مكونات مثل السكر، وخصوصًا الفركتوز، والصوديوم وحمض الفوسفوريك من احتمالية تكوّن حصوات الكلى عبر رفع تركيز المواد المكوِّنة للحصوات في البول، ويكون الأطفال المعرضون للاستهلاك المنتظم أكثر عرضة لهذه المشكلة.
يرتبط الإفراط في تناول السكر بالسمنة وداء السكري، وهما عاملان رئيسيان لخطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة، كما أن بعض المحليات الصناعية قد تؤثر سلبًا على الكلى على المدى الطويل.
تحتوي مشروبات الطاقة أيضًا على منشطات قد ترفع ضغط الدم ومعدل ضربات القلب، ومن ثم تضع ضغطًا إضافيًا على الكلى؛ استمرار ارتفاع ضغط الدم عند الأطفال قد يضعف وظائفها مع الوقت.
في حالات الإفراط، وخاصةً عند الجمع بين المشروبات والنشاط البدني المكثف، قد تحدث إصابة كلوية حادة بسبب مكونات مثل التورين، ما قد يؤدي إلى فشل كلوي مؤقت أو أحيانًا تلف طويل الأمد إذا تُركت دون علاج.
الأطفال أكثر ضعفًا أمام هذه المواد لأن أعضائهم أصغر ولم تكتمل نضجتها بعد، لذلك حتى كميات صغيرة قد تُحدث تأثيرات أكبر مقارنة بالبالغين.
مخاطر النودلز سريعة التحضير
يحذر الخبراء من أكل النودلز سريعة التحضير نيئة لأنها قد تكون صعبة الهضم وتسبب انسدادًا معويًا يستلزم تدخلًا طبيًا مثل المنظار أو الجراحة، وأعراض الانسداد تشمل ألمًا بالغًا في البطن وغثيانًا وقيءً وانتفاخًا.
يرتبط تناول النودلز بكثرة بتلف الكبد نتيجة ارتفاع الصوديوم والدهون المشبعة في هذه الأطعمة المصنعة، كما قد تتراكم بعض المواد الكيميائية من التغليف مع الوقت وتساهم في مرض الكبد الدهني.
يزيد الإفراط في هذه الوجبات من احتمالات الصداع والغثيان بسبب نسبة الملح والمواد الحافظة، وقد يسبب تناولها بانتظام سوء تغذية عند الأطفال، فضلاً عن زيادة خطر السمنة وأمراض القلب وتأخر النمو لدى الصغار.
مخاطر الشيبس على الأطفال
يحتوي الشيبس على دهون غير صحية وصوديوم عالٍ، وتناول هذه الوجبات الخفيفة بانتظام يمكن أن يسبب التهابًا وإجهادًا تأكسديًا يؤثر على وظيفة الدماغ، ويزيد احتمالات ضعف التركيز ونقص الطاقة لدى الأطفال وقد يساهم على المدى الطويل في زيادة مخاطر الأمراض التنكسية العصبية.
كما يرفع الشيبس مستويات السكر في الدم بسرعة مما يؤدي إلى هبوط طاقة مفاجئ وضعف الانتباه، والإضافات الصناعية والمواد الحافظة قد تزيد من ضرر خلايا الدماغ.
يمكن استبدال الشيبس والمأكولات المصنعة بخيارات محلية صحية مثل بطاطس محمصة أو مقرمشة محضرة في المنزل مع توابل طبيعية لتقليل الصوديوم والدهون الصناعية وتحسين القيمة الغذائية للأطفال.
