بصرف النظر عن مسألة الإقلال من القهوة، إليك 4 طرق أساسية لتحويل قهوتك إلى مشروب صحي. في هذه المقالة، قمنا بتجميع 4 أشياء يمكنك إضافتها أو إزالتها أو حتى استبدالها حتى تتمكن من الاستمتاع بفنجان من القهوة مليء بالفوائد، وليس مجرد وسيلة لتحفيز جسمك أو إبقائك مستيقظاً.
الكولاجين المضاف
الكولاجين هو أحد البروتينات الرئيسية في الجسم الذي يربط العظام والأوتار، وهو مسؤول أيضاً عن جعل الجلد ليناً. إضافة الكولاجين إلى قهوتك له فوائد مذهلة، حتى في شكل مسحوق. مسحوق الكولاجين عديم الرائحة تقريباً وهو رائع للمتمرنين لأنه يساعد في تخفيف آلام المفاصل. تظهر الدراسات أيضاً أنه يمكن أن يقلل من حدوث التهاب المفاصل ويساعد على التئام الأنسجة. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناوله بانتظام يمكن أن يعزز مرونة الجلد.
القليل من القرفة
رشة من القرفة المطحونة أو بضع قطرات من زيت القرفة يمكن أن تحول فنجان قهوة إلى طبقة كريمية لذيذة. ولكن هناك أيضاً أسباب متعلقة بالصحة سترغب في إضافتها إلى قهوتك. تساعد القرفة على خفض نسبة السكر في الدم وتحسن النتائج الكلية للدهون بما في ذلك الكوليسترول والدهون الثلاثية.
سكر
يعتبر التخلي عن إضافة السكر إلى فنجان القهوة مسألة غير قابلة للتفاوض، خاصة بالنسبة لأولئك الذين لم يعتادوا على الطعم المر للقهوة. ومع ذلك، يجب أن نحذرك من أن شرب عدة أكواب من القهوة المحلاة يمكن أن يتسبب في خمول الجسم فجأة ويسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم، مما قد يتسبب في تناول أطعمة غير صحية طوال اليوم، سواء أكانت وجبة كاملة أو بعض الوجبات الخفيفة والحلويات. لتجنب كل ما سبق، يمكنك المساومة باستخدام بدائل السكر عالية الجودة مثل الستيفيا أو القليل من العسل.
تغيير نوع مبيض القهوة
يعرف متابعو الأنظمة الغذائية الكيتونية والحمية القديمة بالفعل أن إضافة جرعة صحية من البروتين إلى قهوتهم الصباحية يمكن أن تساعد في زيادة الطاقة. نعني بالبروتين الكريمة الكاملة غير المخففة هنا، ولا نتحدث عن حليب الصويا أو الحليب العادي أو الخالي من الدسم أو حتى الحليب العادي. تحتوي الكريمة الكاملة على نسبة عالية من الدهون الحيوانية والبروتينات، وإضافتها إلى قهوتك ستجعلك تشعر بالشبع. في الواقع، يعتبر العديد من أخصائيو الحميات في Keto و Paleo أن فنجان القهوة هذا هو وجبة فطور كاملة ستبقيهم مستمرين حتى وقت الغداء.
