يُطلق خبراء الصحة على شاي الكركديه لقب المشروب الخارق لما يبدو أنه يفيد العديد من أعضاء الجسم، فهو غني بمضادات الأكسدة والمركبات النباتية والمعادن، وتشير العديد من الدراسات إلى أنه قد يساعد في حماية القلب، وتنظيم ضغط الدم، ودعم مستويات الكوليسترول الصحية، وضبط سكر الدم، وغيرها.
فوائد شاي الكركديه
يخفض ضغط الدم
أظهرت تجارب سريرية أن شرب شاي الكركديه بانتظام يمكن أن يخفض الضغط الانقباضي والانبساطي، ولاحظ انخفاض في الضغط الانقباضي لدى أشخاص في مرحلة ما قبل ارتفاع ضغط الدم في المرحلة الأولى، بمقدار يتراوح بين 5 و7 ملم زئبق خلال أسابيع من الاستهلاك اليومي. وقد يشبه تأثيره أدوية الضغط الخفيفة من خلال إدرار بول خفيف واسترخاء الأوعية الدموية.
يحسن الكوليسترول وصحة القلب
تشير الدراسات إلى أن شاي الكركديه قد يخفض مستوى الكوليسترول الضار LDL والدهون الثلاثية، وأحيانًا يزيد مستوى الكوليسترول الجيد HDL؛ وتُرتبط مستويات LDL المنخفضة والدهون الثلاثية بانخفاض خطر أمراض القلب. إضافةً إلى ذلك، فإن تأثيره على خفض ضغط الدم يضيف فائدة لصحة القلب والأوعية الدموية.
يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم
أظهر شاي الكركديه قدرة على خفض سكر الدم الصائم وقد يساعد في إدارة داء السكري من النوع الثاني. تشير بعض الدراسات على الحيوانات والبشر إلى أن الكركديه يُحسّن من قدرة الجسم على التحكم في مستوى السكر بعد الوجبات، وهو خيار واعد لمرحلة ما قبل السكري.
يساعد في إدارة الوزن
شاي الكركديه خالٍ من السعرات الحرارية، وقد يساعد على إنقاص الوزن بشكل طفيف عند دمجه مع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة. تشير بعض الأبحاث إلى أنه قد يقلل من تراكم الدهون، ويحسن الصحة الأيضية، ويساعد في تقليل وزن الجسم أو الدهون في الجسم مع استخدام مستخلصات كركديه مركّزة في أبحاث محدودة.
ماذا يحدث في الجسم عند تناول شاي الكركديه؟
خصائص مضادة للأكسدة قوية
الشاي غني بالأنثوسيانين والأحماض الفينولية، وهي مضادات أكسدة تحيّد الجذور الحرة وتلعب دورًا في حماية الخلايا من التلف والشيخوخة، وتظهر دراسات أن الكركديه يعزز نشاط مضادات الأكسدة في الدم.
يقلل الالتهاب
بفضل مضادات الأكسدة ومركباته، يبدو أن شاي الكركديه يقلل من علامات الالتهاب، وهو عامل رئيس في العديد من الأمراض المزمنة كالقلوب والتهابات المفاصل وربما بعض أنواع السرطان. تشير التجارب على الحيوانات والبشر إلى إمكانية تقليل الالتهاب.
يدعم صحة الكبد
تشير الأدلة من دراسات حيوانية إلى أن مستخلص الكركديه يحمي الكبد من التلف الناتج عن السموم أو الأنظمة الغذائية العالية بالدهون، وقد يقلل من تراكم الدهون ويحسن مؤشرات وظائف الكبد. الدلائل لدى البشر أقل قوة، لكنها واعدة في النتائج الأولية.
تأثيرات مضادة للبكتيريا ومضادة للميكروبات
يحتوي الكركديه على مركبات قد تمنع نمو بعض أنواع البكتيريا والفطريات في الدراسات المخبرية، ما يوحي بفوائد لصحة الأمعاء أو الوقاية من العدوى، لكن تحتاج النتائج إلى مزيد من البحث في البشر.
تعزيز الترطيب والإلكتروليتات
كونه خاليًا من الكافيين، فلا يسبب آثارًا مُدرّة للبول كما الشاي المحتوي عليه الكافيين. يساعد على ترطيب الجسم، كما يوفر معادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم التي تدعم توازن السوائل ووظائف الأعصاب والعضلات.
قد يساعد على التوازن الهرموني والصحة الإنجابية
تشير الاستخدامات التقليدية إلى علاج أعراض ما قبل الحيض وانقطاع الطمث؛ يحتوي على فيتويستروجينات تعمل كأشكال خفيفة من الاستروجين، وتُشير بعض الدراسات إلى احتمال تخفيف الهبات الساخنة وتقلبات المزاج، وإن كانت الأدلة أولية.
محاذير وتحذيرات
على الرغم من أن شاي الكركديه آمن بشكل عام للغالبية، فإنه يمتلك محاذير؛ لا يُنصح بشرب كميات كبيرة منه، فقد تتفاعل بعض الحالات الطبية أو الأدوية مع آثاره. عادةً ما تشير الدراسات إلى شرب 2-3 أكواب يوميًا (حوالي 500-700 مل) لمدة تصل إلى 4-6 أسابيع. أما التوقيت المناسب فيُفضل بعد الوجبات أو بينها. ولأنه خالٍ من الكافيين فبإمكانه أن يُشرب مساءً دون مشاكل في النوم، ويفضل بعض الأشخاص شربه قبل النوم للاسترخاء.
المصدر: timesofindia
