يُعد البروتين عنصراً غذائياً أساسياً يساعد في بناء العضلات وإصلاح الأنسجة، كما يعزز جهاز المناعة ويحافظ على وظائف الجسم السليمة.
وغالباً ما يُهمل البروتين ويُستهان به، بينما يركّز الكثيرون على السعرات الحرارية والفيتامينات.
ويؤكد الخبراء أن نقص البروتين على المدى الطويل قد يؤدي إلى عواقب صحية متعددة، فالبروتين ضروري لجميع أجهزة الجسم تقريباً وتظهر أعراض نقصه بطرق مختلفة.
5 علامات تدل على نقص البروتين
يشير التعب المستمر إلى نقص البروتين، فالبروتين يساعد على تقوية العضلات وتوفير الطاقة، لذا قد تشعر بالتعب حتى أثناء أبسط الأنشطة وتظهر صعوبات في التركيز ونقص الطاقة.
يتسبب نقص البروتين في تساقط الشعر وتقصف الأظافر، فالكيراتين بروتين رئيسي في بنية الشعر والأظافر، ونقص البروتين يؤثر في النمو ويؤدي إلى هشاشتهما.
يزيد نقص البروتين الرغبة في تناول الطعام بشكل متكرر، إذ يسهم البروتين في الحفاظ على الشبع وتقليل نشاط هرمونات الجوع، وعندما لا تحتوي الوجبات على بروتين كافٍ قد تشعر بالجوع سريعاً وتبحث عن مصادر سريعة للطاقة.
يؤثر نقص البروتين في الشفاء من الأمراض والإصابات، فالبروتين عنصر أساسي لدعم وظائف المناعة وترميم الأنسجة، ونقصه قد يؤدي إلى تأخر التئام الجروح وزيادة احتمالية الالتهابات.
يفقد الجسم كتلة العضلات عند نقص البروتين، وهذا يضعف القوة والتحمل مع مرور الوقت، خاصة مع التقدم في العمر.


