بطاطس ويدجز بطعم الأعشاب
ابدأ بتقطيع نصف كيلو من البطاطس إلى ويدجز، ثم اخلطها مع الزبدة السائحة وزيت الزيتون، وأضف زعتر فريش وروزماري فريش، مع ملعقة كبيرة بهارات بطاطس وملعقة صغيرة ثوم باودر حتى تتجانس النكهات.
توضع البطاطس المتبلة على صينية مغطاة بورق زبدة وتدخل إلى فرن ساخن حتى تمام النضج ويصبح اللون ذهبياً ومقرمشاً.
سلطة كول سلو
لتحضير سلطة كول سلو، اخلط الكرنب الخضر المبشور مع الجزر المبشور، ثم أضف علبة زبادي كبيرة وقلّب حتى يتجانس القوام، وأضف السكر حسب الرغبة، ثم أضف ¼ كوب لبن لتعديل القوام قبل التقديم.