يؤكد الخبراء أن اتباع حميات قاسية تؤدي إلى فقدان سريع للوزن لكنها غالبًا ما تأتي بنتائج عكسية، فتسبب تقلبات في الوزن وفقدانًا للكتلة العضلية مع زيادة تدريجية في نسبة الدهون مع مرور الوقت.
تشير ملاحظات من دراسات مختلفة إلى أن تقلبات الوزن الناتجة عن اتباع نظام غذائي صارم قد تؤدي إلى فقدان تكوين الجسم عبر انخفاض كتلة العضلات وزيادة إجمالي الدهون في الجسم، وتكون رواسب الدهون ناجمة عن تحفيز الإنزيمات الموجودة في الأنسجة الدهنية البيضاء، وهذا ليس مقتصرًا على فئة بعينها بل يشمل الشباب المهتمين بالمظهر.
ولا يحقق متبعو الحميات الرائجة وزنًا دائمًا، بل قد تسبب هذه الحميات اضطرابات في الأكل وما يترتب عليها من استعادة الوزن.
ماذا يحدث أثناء فقدان الوزن؟
أثناء فقدان الوزن، ينخفض معدل الأيض الأساسي (RMR) بنحو يفوق ما يتوقعه التغير في تكوين الجسم، وتعرف هذه الاستجابة بـ”التكيف الأيضي” أو “التوليد الحراري التكيفي”، وتبدو أنها مستمرة لسنوات بعد فقدان الوزن. والهدف الأساسي هو تقليل نسبة الدهون في الجسم، رغم أن انخفاض نسبة الأنسجة الخالية من الدهون قد يحدث أحيانًا.
استراتيجيات فعالة لإدارة الوزن بنجاح
تتمثل أهم الاستراتيجيات في منع زيادة الوزن عبر تفادي تراكم الدهون الزائدة في الجسم.
يخلق عجز السعرات الحرارية عن طريق تناول سعرات حرارية أقل مما يحرقه الجسم، وبذلك يصبح فقدان الوزن التدريجي أكثر أمانًا وفعالية من فقدانه بسرعة.
يتبع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية مع الحفاظ على توازن الغذاء، ويركز على التحكم في الكمية، وتناول أطعمة قليلة الدهون، وعادات أكل صحية بدلاً من القيود القاسية.
احرص على ممارسة النشاط البدني بانتظام، بما في ذلك التمارين الهوائية وتمارين رفع الأثقال، لرفع معدل حرق الدهون والحفاظ على كتلة العضلات.
قلل من الإفراط في تناول الطعام من خلال تنظيم الوجبات وتبني عادات صحية مثل تخطيط الوجبات والحد من الوجبات الخفيفة عالية السعرات.
اعمل على تغييرات طويلة المدى في نمط الحياة وليس فقط حيل سريعة للوزن، فالمفتاح الحفاظ على الوزن هو المراقبة المستمرة للعادات الغذائية ومستوى النشاط البدني.
وتبقى الاستمرارية هي العامل الأهم؛ والمراقبة المستمرة للنشاط البدني ووضع أهداف واقعية تساهم في نجاح الحفاظ على الوزن.
