مقادير كيك الشاي
ابدئي بجمع المكونات التالية مع مراعاة القياسات: كوب ونصف من دقيق الذرة، بيضتان، ملعقة صغيرة فانيليا، كوب زبادي، بشر برتقال، 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال، 3 ملاعق كبيرة عسل، ملعقة كبيرة بيكنج بودر، ورشة ملح.
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات معاً حتى تتجانس القوام، ثم اسكبي الخليط في قالب مدهون واخبزيه في فرن مُسخَّن مسبقاً حتى النضج التام، وبعد النضج اتركيه يبرد قليلاً ثم قدّميه مع رشّة سكر أو شرائح برتقال حسب الرغبة.
