ابدأ يومك بتجنب بعض الأطعمة والمشروبات على معدة فارغة، فصحة الجهاز الهضمي في هذه الفترة تحدد مسار يومك وأداءك، إذ قد تثير الأطعمة غير المناسبة الحموضة أو الانتفاخ أو الغثيان أو الخمول إذا دخلت المعدة قبل أن تبدأ عملية الهضم بشكل صحيح.
القهوة
تزيد القهوة من إنتاج الحمض في المعدة وتُهيّج بطانتها فتظهر الحموضة، كما يرفع الكافيين مستويات الكورتيزول فتشعر بالتوتر وتتهتز كيمياء الطاقة لديك.
الحمضيات
قد تبدو منعشة، لكنها عالية الحموضة وتؤدي على معدة فارغة إلى تهيّج وارتجاع المريء، كما قد يتفاعل حمض الستريك مع العصارات فتشعر بالانتفاخ أو الحموضة؛ يفضّل تناولها مع وجبة أو في وقت لاحق من اليوم.
الموز
رغم كونه خيارًا خفيفًا، قد يحفّز ارتفاعًا مؤقتًا في المغنيسيوم بالدم ما يؤثر على صحة القلب إذا أُكِل وحده، كما أن سكرياته الطبيعية تسبب ارتفاعًا سريعًا في الأنسولين ثم تعبًا وجوعًا لاحقًا؛ لذا ادمجه مع بروتين أو دهون صحية.
الزبادي
على الرغم من فوائده بالبروبيوتيك، تناوله على معدة فارغة قد يذيب حمض المعدة البروبيوتيك قبل وصوله للأمعاء وتقل فائدته، لذا يفضل تناوله مع وجبة أو كوجبة خفيفة ليبقى البروبيوتيك حيًا وفعالًا.
المعجنات والأطعمة السكرية
ارتفاع السكر في معدة فارغة يؤدي إلى ارتفاع سريع في الجلوكوز ثم هبوط، ما يستنزف الطاقة ويزيد الرغبة في تناول الطعام ويؤثر على المزاج لاحقًا.
المشروبات الغازية
تسبب غازات في المعدة وانتفاخًا عند وجود معدة فارغة، كما أن محتواها العالي من السكر أو المحليات الصناعية يهيّج بطانة المعدة ويزيد الحموضة ويقلل الشعور بالراحة.
الطماطم
غنية بحمض التانيك الذي يزيد حموضة المعدة، وقد يؤدي مع مرور الوقت إلى ألم أو قرحة عند تناوله على معدة فارغة؛ يفضل تناولها مع طعام أو عندما تكون المعدة مشغولة بهضم أطعمة أخرى.
المشروبات الباردة
الماء البارد أو العصائر المثلجة قد تسبّب صدمة لجهازك الهضمي وتبطئ عملية الأيض، لذا ابدأ يومك بماء فاتر أو بدرجة حرارة الغرفة لتنشيط الهضم.
