مقادير ترافل التيراميسو
تشمل المقادير بسكوت ليدي فينجرز، 250 جرام جبن كريمي، 1/3 كوب قهوة مذابة، 1/4 كوب كريمة تقريبًا، 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة، وللتغطية كاكاو.
طريقة التحضير
اخلط البسكوت مع القهوة في الكبة حتى يتجانس الخليط. أضف الجبن الكريمي والكريمة والسكر البودرة واخلط جيدًا حتى تتماسك. كوّن من الخليط كرات صغيرة. غمّس كل كرة في الكاكاو حتى تغطى. قدّم الترافل فورًا.
