اعلم أنه ليس هناك مشروب سحري لخفض سكر الدم، لكن بعض المشروبات الطبيعية قد تدعم استقرار مستويات السكر وتمنح فوائد صحية أخرى مع مرور الوقت.
الماء
يمكن أن يؤدي الجفاف إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، ويرجع ذلك إلى زيادة هرموني الفازوبريسين والكورتيزول اللذين يؤثران في تنظيم السكر في الدم. زيادة شرب الماء يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، كما أن زيادة الماء ترسل إشارة للجسم بأنك ممتلئ، وهو ما قد يقلل من تناول الكربوهيدرات والسكريات من خلال الوجبات الخفيفة.
الحليب
يحتوي الحليب على كربوهيدرات وسكريات، لكن أبحاثاً أشارت إلى أن الحليب البقر قد يساعد في خفض السكر في الدم من خلال بطء تفريغ المعدة بسبب الدهون والبروتينات فيه، مما يبطئ ارتفاع السكر بعد الوجبات. وتتوفر أنواع الحليب بخيارات غذائية مختلفة؛ وللاستفادة من فوائده المحتملة ينصح باختيار الحليب كامل الدسم لأنه يحتوي على نسبة دهون وكتوز أعلى من الحليب خالي الدسم.
الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مركبات كاتيكين مضادة للأكسدة قد تدعم ضبط السكر في الدم وتخفف الالتهابات، فهذه المركبات قد تحسن حساسية الأنسولين. وعلى الرغم من أن الشاي الأخضر غير المحلى لا يحتوي سكرًا، فهو يحتوي على كافيين، لذا من الأفضل شربه باعتدال.
الشاي الأسود
ينتج الشاي الأسود مضادات أكسدة قد تساعد في تنظيم مستويات السكر والوقاية من الالتهابات وتقليل خطر الإصابة بالسكري. أظهرت إحدى الدراسات أن شرب كوب واحد على الأقل من الشاي الأسود يومياً قد يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري بنحو 14%، كما أنه يحتوي على الثيوفلافين وهو مركب مضاد للأكسدة يساعد في مكافحة تلف الخلايا المرتبط بارتفاع مخاطر الأمراض المزمنة.
عصير الطماطم
عصير الطماطم يقدّم فوائد كثيرة في خفض مستويات السكر في الدم؛ فهو منخفض المؤشر الجلايسيمي، ما يعني أنه لا يسبب ارتفاعًا حادًا في سكر الدم. أشارت دراسة إلى أن كوب عصير طماطم قبل 30 دقيقة من الوجبة يحسن السيطرة على السكر بعد الوجبة. كما تحتوي الطماطم على الليكوبين وهو مضاد أكسدة كاروتيني قد يساعد في تقليل مستويات السكر ومضاعفات السكري بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
طرق أخرى لدعم مستويات السكر الصحية في الدم
بالإضافة إلى الحفاظ على الرطوبة، اعتمد أسلوب حياة يساعد على استقرار السكر من خلال تقليل الكربوهيدرات وتضمين الألياف في النظام الغذائي وتناول وجبات صغيرة ومتكررة يوميًا، والحصول على نوم كافٍ والحد من التوتر بممارسة تقنيات اليقظة الذهنية وممارسة التمارين الرياضية بانتظام وتجنب الوجبات الخفيفة المصنعة عالية السعرات والدهون المشبعة والملح والسكر لأنها قد تفاقم إدارة نسبة السكر في الدم وتزيد من خطر الأمراض المزمنة.
