أظهرت بعض الأبحاث أن الكركم من المواد الطبيعية المفيدة للصحة ويساعد في علاج عدة أمراض جسمية ونفسية، لكنه قد يسبب بعض آثار جانبية لدى بعض الأشخاص.
وفقا لموقع Hopkinsmedicine أبلغ بعض المصابين بهشاشة العظام عن انخفاض آلام المفاصل عند تناول الكركم في وصفات الطعام، كما تم استكشاف تأثير الكركم على اضطرابات المزاج والاكتئاب والخرف، إلا أن الدراسات في هذه المجالات ما تزال محدودة.
فوائد الكركم
أظهرت الدراسات البحثية بعض الفوائد المحتملة للكركم في حالات مثل الأمراض التنكسية للعين، متلازمة التمثيل الغذائي، التهاب المفاصل، فرط شحميات الدم وارتفاع الكوليسترول، القلق، ألم العضلات بعد التمرين، وصحة الكلى.
الآثار الجانبية للكركم
في حين أن الكركم آمن لمعظم الناس عند تناوله في الشاي أو الطعام، فإن الأشخاص الذين لديهم حساسية من هذه التوابل قد يعانون من طفح جلدي أو شرى أو ألم في البطن. ترتبط معظم الآثار الجانبية بمستويات عالية جداً من الكركمين الموجودة في المكملات الغذائية مثل الحبوب والكبسولات أو المنتجات المركزة.
