بعد أن تقومي بحضير وصفة شهية من الأرز، احذري أن تتخلصي من ماء الأرز، بحسب ما يقال أن هذا الماء هو السر الجمالي الذي احتفظت به نساء الشرق الأقصى لأجيال وأجيال.
يحتوي ماء طهي الأرز أو ماء غسله على الخصائص المفيدة، مثل المعادن المهمة كحمض الفوليك والحديد والبوتاسيوم والزنك والمغنيسيوم وكل فيتامينات المجموعة “بي” تقريباً.
لذلك عليك حفظه في الثلاجة لمدة يوم أو يومين تقريباً وتركه ليستقر، كي تنمو مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى مثل “الإينوزيتول” في ماء الأرز.
قد يحتوي الماء بعد الغسل الأول على غبار أو بقايا المبيدات الموجودة في الأرز، لذلك يُنصح باستخدام ماء الغسل الأول فقط للمهام غير المتعلقة بالطهي مثل التنظيف والتلميع، واستخدام ماء الشطف الثاني أو الثالث للطبخ والعلاجات الجمالية.
فوائد ماء الأرز
يعمل كمادّة قابضة، فيقلّص حجم المسام ويحسّن إنتاج الإفرازات الدهنية، إلى جانب تهدئته احمرار حب الشباب.
يمكن استخدامه أيضاً كعلاج لحروق الشمس، لأن ماء الأرز البارد وسيلة رائعة لتهدئة الالتهاب وعلاج الجلد المصاب بحروق الشمس.
يفيد في حالة الأكزيما، فالنشاء الموجود في ماء الأرز فعال في تقليل آثار الأكزيما على الجلد وتهدئته.
تحضير ماء الأرز
خذي حفنة من الأرز واغسليها جيداً، ثم ضعي الأرز المغسول في وعاء من الماء النقي واتركيه لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
بعد 15 دقيقة، قومي بتصفية الماء ووضعه في وعاء يجب أن يبقى فيه لمدة يوم أو يومين، على درجة حرارة الغرفة، حتى يبدأ في التخمر ويصبح حمضياً.
في هذه المرحلة، اغلي الماء لإيقاف التخمّر واتركيه ليبرد. يمكنك بعد ذلك إضافة بضع قطرات من زيت شجرة الشاي أو زيت اللافندر أو زيت إكليل الجبل، وهكذا يصبح بإمكانك أن تستخدمي هذا الماء (بعد تخفيفه قليلاً بالماء) كشامبو طبيعي عن طريق تدليكه بلطف على فروة الرأس، واشطفي الشعر بعد ذلك جيداً بالماء العذب حتى يصبح نظيفاً.
استخدام ماء الأرز للوجه
اغمسي كرة قطنية في الماء ومرريها برفق على الوجه بالكامل. اتركيه يعمل لمدة 20 دقيقة ثم اشطفيه بالماء الدافئ.
يمكنك ببساطة شطف وجهك بماء الأرز دون ترك القناع عليه.
ستلاحظين أن بشرتك أصبحت تدريجياً مشدودة ومنتعشة ونيّرة أكثر.
استعمال ماء الأرز للشعر
بعد غسل الشعر بالشامبو، اسكبي ماء الأرز المخفف بقليل من الماء على شعرك، ثم دلكي فروة الرأس بلطف بأصابعك لمدة 5 دقائق، أو قومي بدلاً من ذلك بلفّ شعرك بالورق البلاستيكي الذي تستعملينه في تغليف الطعام، لمدة عشر دقائق.
اشطفي شعرك جيداً بالماء وانتقلي إلى التصفيف العادي.
يمكنك القيام بهذا العلاج مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع.
