ذات صلة

اخبار متفرقة

FDA تسحب السبانخ المجمدة بسبب تلوثها ببكتيريا الليستيريا.. اعرف المخاطر

أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية سحب بعض منتجات السبانخ...

أطعمة مدهشة تنظف الشرايين وتخفض الكوليسترول الضار بطريقة طبيعية

اجعل الشوفان من أساسيات النظام الغذائي لصحة القلب، فهو...

خمس خطوات مذهلة لتنظيف الأواني المحروقة بسهولة، دون فرك أو مواد كيميائية

ابدئي بنقع الأواني المحروقة في ماء دافئ مع بضع...

«الأرصاد»: أمطار متوسطة ستشهدها هذه المناطق

يتوقع المركز الوطني للأرصاد هطول أمطار رعدية متوسطة إلى...

شيبس ونودلز ومشروبات الطاقة: كيف تشكل خطراً بالغاً على كلى وكبد وأعصاب طفلك؟

ستمنع الحكومة البريطانية الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 16 عاماً من شراء مشروبات الطاقة ذات النسب العالية من الكافيين، بعد أن كشف دليل مفصّل تأثير هذه المشروبات على الجسم ومخاطرها الصحية.

أضرار مشروبات الطاقة على الأطفال

تزداد شعبية مشروبات الطاقة بين البالغين والأطفال كحلول سريعة لتعزيز النشاط وتحسين الأداء، لكن تأثيرها المؤقت يخفي آثاراً طويلة المدى على الصحة، ولا سيما لدى الصغار.

تسبب مشروبات الطاقة الجفاف لأن محتواها العالي من الكافيين يعمل كمدر للبول، مما يزيد من إنتاج البول ويؤدي إلى فقدان سوائل أساسية يضغط على وظيفة الكلى.

تزيد هذه المشروبات من خطر تكوّن حصوات الكلى بسبب مزيج من السكر، وخاصة الفركتوز، والكافيين والصوديوم وحمض الفوسفوريك، التي ترفع تركيز المواد المكونة للحصوات في البول، ويكون الأطفال المعرضون للخطر أكثر إن تناولوا هذه المشروبات بانتظام.

يرتبط الإفراط في تناول السكريات المضافة في مشروبات الطاقة بالسمنة وارتفاع خطر الإصابة بداء السكري، وهما عاملان رئيسيان للإصابة بأمراض الكلى المزمنة؛ كما قد تؤثر المحليات الصناعية في بعض المشروبات على وظائف الكلى على المدى الطويل.

ترفع المكونات المنشطة مثل الكافيين معدل ضربات القلب وضغط الدم، ما يزيد الضغط على الكلى وقد يضعف وظائفها مع مرور الوقت، وخاصة لدى الأطفال الذين لا تزال أجهزتهم في طور النمو.

في الحالات الشديدة، قد يؤدي الإفراط في تناول مشروبات الطاقة، لا سيما عند مزجها بنشاط بدني مكثف، إلى إصابة كلوية حادة نتيجة مكونات مثل التورين، وقد تتطور هذه الحالة إلى فشل كلوي مؤقت أو ضرر طويل الأمد إذا لم تُعالج.

تكون أجسام الأطفال، بما فيها الكلى، أصغر وأقل نضجاً في معالجة المركبات الضارة، ولذلك قد تسبب كميات صغيرة نسبياً من مشروبات الطاقة آثاراً أكبر وأشد مقارنة بالبالغين.

مخاطر النودلز سريعة التحضير

تحمل النودلز سريعة التحضير مخاطر صحية، ولا يُنصح بتناولها نيئة لأن صعوبة هضمها قد تؤدي إلى انسداد معوي يتطلب عناية طبية، وقد تستلزم إزالة محتواها بالمنظار أو الجراحة في الحالات الشديدة.

يساهم تناول هذه النودلز بكثرة في مشاكل الكبد نتيجة ارتفاع محتواها من الصوديوم والدهون المشبعة، كما قد تتراكم مواد كيميائية من عبوات التخزين وتزيد خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني.

يرتبط الإفراط في تناول النودلز بصداع وغثيان لارتفاع نسبة الصوديوم والمواد الحافظة فيها، وقد يسبب بعضها ردود فعل سلبية في الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص.

يسهم الاعتماد المستمر على النودلز سريعة التحضير في سوء التغذية لدى الأطفال وارتفاع مخاطر السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية، وقد يؤدي إلى تباطؤ النمو لدى الصغار نتيجة قلة القيم الغذائية واختلال التوازن الغذائي.

مخاطر الشيبس على الأطفال

يضر تناول رقائق البطاطس المصنعة بصحة الدماغ لاحتوائها على دهون غير صحية وصوديوم بكميات عالية، إذ قد يؤدي الاستهلاك المنتظم إلى التهاب عصبي وإضعاف الوظيفة الإدراكية وزيادة مخاطر الأمراض التنكسية على المدى الطويل.

يمكن أن يسبب الشيبس ارتفاعاً سريعاً في مستوى السكر بالدم ما يؤدي إلى تذبذب الطاقة وضعف التركيز لدى الأطفال، وتساهم المضافات الصناعية والمواد الحافظة في الإجهاد التأكسدي وتلف خلايا الدماغ.

يمكن استبدال الشيبس الجاهز بخيارات منزلية؛ فإعداد رقائق بطاطس في المنزل مع توابل طبيعية يمنح طعماً محبباً ويقلل الاعتماد على بدائل مصنّعة غير صحية.

spot_img
spot_imgspot_img

تابعونا على