طبيب يحذر من تناول الوجبات الخفيفة ليلاً حتى لو كانت صحية

تناول الوجبات الخفيفة ليلًا قد يعرضك لمخاطر صحية حتى لو كانت توصف بأنها “صحية”.

أشارت البروفيسورة سارة بيري، المتخصصة في التغذية الدقيقة والتمثيل الغذائي، إلى أن نحو 30% من الناس يتناولون وجبات خفيفة بعد التاسعة مساءً، وأن تناول الطعام في وقت متأخر مرتبط بنتائج صحية سلبية وتدعم ذلك تجارب سريرية محكمة.

يسبب الأكل ليلًا تراكم الدهون الحشوية حول البطن وزيادة الالتهابات وارتفاع مستوى الكوليسترول، وكل ذلك يرفع خطر السمنة والأمراض القلبية الوعائية.

أوضحت بيري أن نفس التأثير الضار يظهر حتى مع الوجبات الخفيفة الموصوفة “بصحية”، لأن توقيت الأكل يؤثر على الساعة البيولوجية للخلايا؛ فالأكل غير المتزامن مع دورة النهار والليل يغير طريقة معالجة الجسم للطعام وقد يؤثر سلبًا على الصحة.

الطريقة الصحيحة لتناول الوجبات الخفيفة

تجنب تناول الوجبات الخفيفة بعد التاسعة مساءً ويفضل التوقف عن الأكل بعد الثامنة مساءً للحماية من خطر أمراض القلب والأوعية وارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم.