دخل برنامج طبخ ياباني يدعى «كيو نو ريوري» أو «مطبخ اليوم» عرِضت حلقته الأولى قبل 65 عاماً موسوعة «جينيس» للأرقام القياسية كأقدم برنامج في فئته.
انطلاقة البرنامج
وقدم برنامج «كيو نو ريوري» منذ انطلاقته عام 1957 نحو 46600 وصفة تعكس روح العصر، من الركود الاقتصادي إلى تحرر المرأة.
وكانت قد خصصت الحلقة الأولى من البرنامج عام 1957 لوجبة الكاري على الطريقة الغربية مع المحار، في زمن كان واحد من كل أربعة يابانيين يعاني سوء التغذية.
وتكيف البرنامج مع أزمة النفط العالمية في سبعينات القرن العشرين وركّز على وصفات غير مكلفة للمشاهدين الذين كانوا يعانون ضائقة مالية.
وفي الثمانينات، عندما بدأت النساء بدخول سوق العمل، كان البرنامج يركّز على الوجبات سريعة التحضير، وبدأ بتلك المرحلة بتقديم وصفات «أطباق الرجال».
