متابعة-جودت نصري
لصنع ترايفل المانجو بالكيك، اتبعي الوصفة التالية:
المقادير
– كيك فانيلا : عبوة (جاهز / سادة ومقطع)
– كريمة الخفق : كوب
– حليب مكثف محلى : نصف كوب
– القشطة : علبتين
– كريمة : مغلفين (بودرة)
– عصير المانغو : كوب
– مانغو : 2 حبة (مقطع مكعبات)
طريقة التحضير
رُصي قطع الكيك في طبق التقديم.
أضيفي كمية من عصير المانجو فوق الكيك.
اخلطي في الخلاط الكهربائي، الكريمة، والقشطة، والحليب المكثف المحلى، حتى يصبح المزيج كريمي وناعم الملمس والقوام.
وزعي كمية من الخليط فوق الكيك المشرب بعصير المانجو، ثم وزعي كمية من مكعبات المانجو.
أعيدي الكرة لعمل طبقتين من الكيك.
زيني الوجه بالمانجو المقطع، وأدخلي الطبق في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم، وقدميه بارداً.
