نصائح لمرضى السكري لتناول كحك العيد بأمان
يؤكد اختصاصي التغذية العلاجية أن مريض السكري يمكنه تناول كحك العيد خلال عيد الفطر، لكن بشروط محددة تضمن استقرار مستوى السكر وتجنب المضاعفات خلال أيام الاحتفال.
يتطلب الأمر الاعتدال والحرص على التوقيت والكمية المناسبة ليبقى التحكم بالسكر ضمن المستهدف أثناء العيد، مع الاكتفاء بقطعة صغيرة من كحك العيد لتقليل احتمال ارتفاع السكر.
ينصح مريض السكري باقتصار الكحك على قطعة صغيرة وتجنب الإفراط أو تقاسم عدة قطع في وقت واحد، فذلك قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى الجلوكوز في الدم.
تجنب تناول الكحك على معدة فارغة، ويفضل تناوله بعد وجبة رئيسية متوازنة تحتوي على البروتين والألياف والدهون الصحية، فهذه التركيبة تساعد على إبطاء امتصاص السكر وتقليل تأثيره على سكر الدم.
اختيار التوقيت المناسب لتناول حلويات العيد
يؤكد أن أفضل وقت لتناول كحك العيد هو خلال ساعات النهار وليس قبل النوم، حتى يستطيع الجسم حرق السعرات وتقليل فرص ارتفاع السكر.
تقليل السكريات خلال نفس اليوم
قلِّل مريض السكري من خياراته من الحلويات الأخرى والمشروبات السكرية والكربوهيدرات الزائدة في بقية اليوم للحفاظ على التوازن الغذائي وتقليل تأثيرها على السكر.
ضرورة متابعة مستوى السكر بانتظام
راقب مستوى السكر في الدم قبل وبعد تناول الكحك خلال أيام العيد للتحقق من عدم ارتفاعه بشكل يثير القلق، ويفضل أن تكون القياسات خلال اليوم نفسه مع مراعاة الاستشارة الطبية عند وجود تغيرات ملحوظة.
المشي بعد تناول الكحك يساعد على ضبط السكر
ينصح بممارسة نشاط بدني خفيف مثل المشي لمدة 20 إلى 30 دقيقة بعد تناول الحلويات، لأنه يساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتقليل ارتفاع السكر وتحسين عملية الأيض، كما أن الاعتدال هو مفتاح الاستمتاع بالعيد.
يمكن لمريض السكري الاستمتاع بالعيد دون مضاعفات إذا التزم بالاعتدال واتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا ورصد مستوى السكر بانتظام.



