اقترب العيد وتزدحم الموائد بالكعك والبسكويت؛ وبين فرحة التجمع والبهجة، يخشى كثيرون أن تتحول أيام العيد إلى زيادة في الوزن وشعور بالانتفاخ. الحل ليس الحرمان بل الاعتدال وتنظيم الأكل بذكاء لنستمتع بطعم العيد دون أن يعبث الميزان.
حلول صحية لتقليل أضرار تناول الكعك
الكعك من أكثر أطعمة العيد احتواءً على السكر والدهون، لكن يمكن تناوله بشكل أخف من خلال البدائل التالية: اختيار الكعك الصغير الحجم بدلاً من الكبير لتقليل السعرات، الاكتفاء بقطعة أو قطعتين فقط في اليوم، استبدال السكر البودرة بكمية خفيفة أو التوقف عن استخدامه، تجربة كعك محضر بدقيق الشوفان أو الدقيق الأسمر بدلاً من الأبيض، وتناول الكعك بعد وجبة أساسية وعدم تناوله على معدة فارغة.
كحك العيد
كحك العيد يمكن تقليل أثره بتحديد كمية مناسبة واختيار الأنواع الأقل دسمًا كي يبقى جزءًا من الحلوى دون أن يرهق النظام الغذائي.
جدول أكل ذكي لأيام العيد
تنظيم الوجبات خلال أيام العيد يساعد على الاستمتاع بالأكل دون الإفراط، ويمكن اتباع نظام بسيط مثل: الفطور يتضمن بيضًا أو جبنًا قليل الدسم مع خضار وخبز أسمر وكوب شاي أو قهوة بدون سكر. سناك خفيف يتكون من ثمرة فاكهة أو حفنة مكسرات غير مملحة. الغداء يشتمل على رنجة أو فسيخ مشوي بكمية معتدلة مع سلطة خضراء كبيرة وخبز أسمر. سناك بعد الظهر قطعة كعك واحدة أو بسكويت العيد. العشاء يحوي زباديًا أو سلطة تونة خفيفة مع خضار.
مشروبات صحية
مشروبات تقلل الانتفاخ بعد أكلات العيد المالحة أو الدسمة: النعناع الدافئ لتهدئة المعدة، الزنجبيل لتحسين الهضم وتقليل الغازات، الكمون المغلي بعد الأكل الثقيل، والليمون بالماء الدافئ صباحًا لتنشيط الجسم، إلى جانب شرب كميات كافية من الماء طوال اليوم.
القاعدة الأهم في العيد هي الاستمتاع دون إفراط، فبعض قطع الكعك لن تفسد النظام الغذائي، لكن التوازن بين الأكل والحركة وشرب الماء كفيل بأن يجعل العيد يمر بفرحته دون زيادة في الوزن.
