تُسجل حصى المرارة البقرية كواحدة من أغلى المنتجات الثانوية في صناعة اللحوم، إذ بلغ سعرها نحو 5800 دولار للأونصة في عام 2025 ليكون أغلى من الذهب في ذلك الحين.
استخدام تقليدي واسع في الطب الصيني
استخدمت حصى المرارة البقرية منذ آلاف السنين في الطب الصيني التقليدي لعلاج أمراض خطيرة، منها ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية، ومع ارتفاع معدلات السكتات الدماغية في الصين إلى نحو ثلاثة أضعاف مثيلاتها في الولايات المتحدة ارتفع الطلب عليها بشكل ملحوظ.
استخدامات طبية وندرة في الإمدادات
تطرح الحصى في الأسواق تحت اسم نيو هوانغ وتستخدم بشكل رئيسي في تركيبة دواء تقليدي يعرف باسم أنغونغ نيو هوانغ وان، ويستخدم هذا العلاج في حالات عصبية شديدة مثل السكتات الدماغية واضطرابات الوعي وغيرها.
تزداد ندرة الإمدادات مع تقدم عمر الأبقار، إذ تتزايد احتمالية تشكل الحصى، بينما تفضل المسالخ ذبح الماشية في أعمار أصغر لرفع كفاءة الإنتاج، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار وتزايد القلق في مناطق تربية الماشية في البرازيل وأستراليا وتكساس.
سرقات وسوق سوداء ومحاولات لإنتاج بدائل
تزايدت حوادث تهريب وسرقة حصى المرارة في بعض المناطق الريفية البرازيلية، حيث يهاجم المجرمون المزارع بحثًا عنها، وظهرت سوق سوداء نشطة لهذه المادة النادرة. وفي الصين طور باحثون حصى مرارة مستزرعة في المختبر تحاكي جزئياً التأثيرات الوقائية العصبية والكبدية مع مستوى سمية يمكن التحكم فيه. ورغم أن الحصى الطبيعية لا تزال المعيار الأساسي، فإن البدائل المصنّعة قد تسهم في الحد من ارتفاع الأسعار. تشير تقارير روسية إلى زيادة الطلب على حصى المرارة البشرية في الصين، حيث قد يصل سعر الحصاة الواحدة إلى نحو 100 ألف روبل. يتحدد سعرها بحسب حجمها وخصائصها.
