التوقيت المناسب لشرب القهوة بعد الإفطار
ينصح بتناول القهوة بعد الإفطار بساعة تقريباً حتى يتمكن الجسم من امتصاص العناصر الغذائية أولاً، كما يقلل ذلك من احتمالية تهيج المعدة.
تحتوي القهوة على الكافيين الذي يساعد على تنشيط الجهاز العصبي، ما يمنح الشعور باليقظة ويقلل الإحساس بالخمول بعد الطعام.
تناول القهوة مباشرة بعد الأكل قد يقلل من امتصاص بعض المعادن المهمة مثل الحديد، لذا ينصح بترك فاصل زمني لا يقل عن 30 إلى 60 دقيقة بعد الوجبة.
قد تسبب القهوة تهيج المعدة لدى بعض الأشخاص، خاصة بعد يوم طويل من الصيام، لأنها تحفز إفراز أحماض المعدة ما قد يؤدي إلى الشعور بالحموضة أو الحرقان.
القهوة مدرّة للبول نسبياً، لذلك قد تزيد من فقدان السوائل، وهذا قد لا يكون مثالياً بعد ساعات الصيام التي يفقد فيها الجسم جزءاً من السوائل.
