يزداد الشعور بانخفاض درجات الحرارة في الشتاء وتزداد الحاجة إلى مشروبات تعزز المناعة في رمضان، حيث يصبح الجسم أكثر عرضة للنزلات والعدوى ما يزيد من أهمية دعم الجهاز المناعي.
شاي الزنجبيل والليمون
يُعد شاي الزنجبيل والليمون من أكثر المشروبات المعززة للمناعة سهولة التحضير في ليالي الشتاء، فهو يساعد على حماية الجسم من البرد والحفاظ على قوة الجهاز المناعي. يظهر الزنجبيل أنشطة قوية مضادة للبكتيريا وتقلل الالتهابات التي قد تؤدي إلى وجع الحلق وتحسين الهضم. يعزز الليمون من إنتاج خلايا الدم البيضاء بفضل فيتامين C، كما يساهم في طرد السموم من الجسم. لإعداد المشروب ضع شرائح الزنجبيل في الماء واتركه حتى يغلي لمدة عشر دقائق، ثم صفّ الخليط وأضف عصير نصف ليمونة قبل الشرب.
حليب الكركم الذهبي
يُعرف هذا المزيج الهندي التقليدي باسم هالدي دود، وهو وصفة قديمة تعزز المناعة بفضل الكركمين الذي يمتلك خصائص مضادة للالتهابات ومضادات أكسدة تقاوم العدوى وتسرع الشفاء. يساعد المشروب الجسم على الاسترخاء وإعادة البناء أثناء النوم. اخلط نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم مع قليل من الفلفل الأسود في الحليب النباتي الدافئ، ثم أضفها وتُفضل إضافة لمسة من العسل لإضفاء حلاوة وتخفيف النكهة.
مشروب الكيوي والبطيخ والنعناع
وصفة منعشة ومغذية تقوي المناعة؛ الكيوي غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة، بينما يحافظ البطيخ على الترطيب ويطرد السموم، كما يضيف النعناع نغمة تبريدية ويدعم الهضم. امزج ثمرة كيوي مقشرة وكوباً من البطيخ مقطعاً وأوراق نعناع مع رشة من الماء البارد، ثم صفِّ العصير وقدّمه.
عصير البنجر والجزر والزنجبيل
هذا العصير الترابي يزوّد الجسم بمغذيات متعددة، فالبنجر يعزز الدورة الدموية والقدرة على التحمل، والجزر غني ببيتا كاروتين (فيتامين أ) لتحسين وظيفة المناعة، والزنجبيل يحارب العدوى. قشِّر جذر بنجر وجزر وقطّع قطعة صغيرة من الزنجبيل، ثم امزجه مع الماء، صفِّ العصير واشربه طازجاً.
عصير البرتقال والجريب فروت
الحمضيات مثل البرتقال الطازج والجريب فروت مليئة بفيتامين C، ما يساعد على زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء وتحصين الجسم من نزلات البرد والإنفلونزا. كما أنه غني بمضادات الأكسدة ويساعد على تعزيز المناعة بشكل عام.
عصير التفاح والشمندر والجزر
المزيج الكلاسيكي يوفر قوة لجهاز المناعة؛ يوفر التفاح الألياف ومضادات الأكسدة، وتعمل بنجر على تحسين تدفق الدم، ويضيف الجزر بيتا كاروتين لتقوية الخلايا المناعية. اشرب هذا العصير كل يوم لتعزيز جهاز المناعة لديك.
