يزيد الشتاء البارد من حاجة الجسم إلى مشروبات تقوي المناعة، خصوصاً حين تنخفض الحرارة وتزداد فرص الإصابة بالنزلات. يبرز شاي الزنجبيل والليمون كخيار سهل التحضير للحفاظ على قوة الجهاز المناعي خلال هذه الفترة. يملك الزنجبيل نشاطاً مضاداً للبكتيريا والتهابات، ما يساعد في التخفيف من أعراض الحلق، كما يدعم الهضم. أما الليمون فغني بفيتامين C فيعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء ويطرد السموم. لإعداده: يغلى شرائح الزنجبيل في الماء لمدة عشر دقائق، ثم يصفّى ويضاف عصير نصف ليمونة.
يُعَد حليب الكركم الذهبي خياراً تقليدياً آخر لتعزيز المناعة خلال الشتاء. يحتوي الكركم على الكركمين، وهو مركب ذو خصائص مضادة للالتهابات ومضاد أكسدة يساعد في مكافحة العدوى وتسريع الشفاء. يساعد المشروب الجسم على الاسترخاء أثناء النوم. طريقة التحضير: اخلط نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم مع قليل من الفلفل الأسود في الحليب النباتي الدافئ قبل إضافته، ويمكن إضافة القليل من العسل لإضفاء حلاوة.
يعد مشروب الكيوي والبطيخ والنعناع خياراً منعشاً ومغذياً يعزز المناعة في الشتاء. يحتوي الكيوي على فيتامين C ومضادات الأكسدة، بينما يساعد البطيخ على الترطيب وطرد السموم. يضيف النعناع نبرة من البرودة اللطيفة ويدعم الهضم. اخلط كيوياً مقشّراً وكوباً من البطيخ مكعبات مع أوراق نعناع وقليل من الماء البارد، ثم صفّ واشرب.
عصير البنجر والجزر والزنجبيل يعد وجبة صحية قوية في كوب. يعزز البنجر الدورة الدموية والتحمل، ويحتوي الجزر على البيتا كاروتين لتعزيز وظيفة المناعة، فيما يضيف الزنجبيل مقاومة للعدوى. قشر وقطع جذر بنجر وجزر وقطعة صغيرة من الزنجبيل، ثم امزجها مع الماء. صفّ العصير واشربه طازجاً.
عصير البرتقال والجريب فروت خيار غني بفيتامين C، يساعد على زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء وحماية الجسم من نزلات البرد والإنفلونزا. هذا العصير يحتوي أيضاً على مضادات أكسدة ويعزز مناعتك. ا extracts عصير البرتقال والجريب فروت معاً، وقدم العصير طازجاً.
عصير التفاح والشمندر والجزر يقدّم مزيجاً قوياً للجهاز المناعي. يوفر التفاح الألياف ومضادات الأكسدة، ويعزز الشمندر تدفق الدم، بينما يضيف الجزر البيتا كاروتين لتقوية الخلايا المناعية. اشرب هذا العصير يومياً لتعزيز المناعة، ويمكن مزجه مع الماء البارد وتقديمه طازجاً.
