اخلطي البيض مع الفانيليا جيداً في الخلاط، ثم أضيفي كوب اللبن وكوب ونصف الدقيق وكيس باكينج بودر ورشة الملح وملعقة السكر ومكعب الزبدة المذابة.
حضري طاسة ساخنة مدهونة بقليل من الزبدة، ثم صبي جزءاً من الخليط لتكوين كريب رقيق، واطهيه حتى ينضج من الجهتين، وكرري حتى انتهاء العجينة.
في وعاء اخلطي الكنافة مع الزبدة ومعجون الفسدق حتى تتجانس الحشوة.
احشي كل كريب بخليط الكنافة ثم لفيه أو أقفليه بأي شكل مفضل. زينيه بصوص الشوكولاتة الغامقة وصوص الشوكولاتة البيضاء، ويمكن إضافة الفواكه حسب الرغبة. ويمكن لف الكريب بطرق متعددة مثل المثلث والاسطوانة والمربع.
