يُعد الكركديه من المشروبات الرمضانية الشائعة في الشرق الأوسط، بمذاقه الشهي الذي يطفئ العطش.
ارتفاع ضغط الدم
قد يساعد شاي الكركديه في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم الخفيف إلى المتوسط والسيطرة عليه، وذلك عبر توسيع الأوعية الدموية الناتج عن وجود الأنثوسيانين في تركيبه، وهو مركب مضاد للأكسدة وله تأثير مدر للبول.
تعزيز صحة القلب
بالإضافة إلى خفض ضغط الدم، قد يساعد شاي الكركديه في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية، مع رفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). وقد يكون ذلك نتيجة تثبيط تخليق الأحماض الدهنية في الكبد، مما يعزز حرق الدهون في الجسم ويخفض الدهون الثلاثية في الأمعاء.
تنظيم نسبة السكر في الدم
قد يساعد شاي الكركديه في تنظيم نسبة السكر في الدم لأنه قد يثبط نشاط الإنزيمات البنكرياسية والأمعائية التي تساهم في هضم الكربوهيدرات في الأمعاء الدقيقة، وبالتالي يمكن تناوله للمساعدة في منع ارتفاع سكر الدم وإفراز الأنسولين الزائد.
