فوائد القراصيا الصحية
تقدم القراصيا فوائد غذائية رائعة، فهي غنية بالبوتاسيوم والحديد والكالسيوم، إضافة إلى فيتامينات A وB6 وC، كما تحتوي على فيتامين ك والبورون والمغنيسيوم التي تساهم في تقوية العظام وتقليل فقدان الكتلة العظمية.
تُعزز الألياف القابلة للذوبان والسوربيتول الهضم وتُساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك.
تُساهم القراصيا في تقوية العظام وتخفيف فقدان الكتلة العظمية بفضل وجود فيتامين ك والبورون والمغنيسيوم.
يساعد محتواها من ألياف على تنظيم سكر الدم من خلال إبطاء امتصاص السكر وبالتالي انخفاض مؤشر الجلايسيمي نسبياً.
تُعزّز صحة القلب بخفض الكوليسترول الضار وتحسين ضغط الدم بفضل البوتاسيوم ومضادات الأكسدة الموجودة فيها.
تزخر القراصيا بمضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل الالتهابات ومكافحة الجذور الحرة.
تساعد القراصيا في تعزيز الشعور بالشبع، ما يدعم التحكم في الوزن بسبب محتواها العالي من الألياف.
تعمل كـبريبيوتيك يغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء، ما يعزز صحة الجهاز الهضمي.
وتغذي القراصيا الجسم بالعديد من الفيتامينات الأساسية مثل فيتامين ك وفيتامين أ وفيتامين ب3 وفيتامين ب6، وتدعم المعادن الأساسية مثل النحاس والمغنيسيوم.
يساهم الحديد الموجود في القراصيا وعصيرها في تكوين خلايا الدم الحمراء، مما يساعد في الوقاية من فقر الدم وعلاجه.
يوفر البورون في القراصيا دعمًا مهمًا لبناء وتقوية العظام والعضلات، كما يساعد في تنظيم حركة وتناسق العضلات.
تنبيه
تنبيه: الإفراط في تناول القراصيا قد يسبب انتفاخًا أو إسهالًا نتيجة السوربيتول، لذا يُنصح بالاعتدال خاصة لمرضى القولون العصبي أو السكري.
