الحساء من بين الأطعمة المدرجة على أنها رائعة لخسارة الوزن. إنه أكثر فائدة من شرب كوب من الماء مع إحدى الوجبات، وهي نصيحة أخرى تتعلق بالنظام الغذائي يتم توزيعها غالباً.
كشفت الأبحاث أن الحساء قبل الوجبة يكون مشبعاً، ويساعدك على تناول كميات أقل من السعرات الحرارية والحصول على سعرات حرارية أقل، وهو أمر رائع لفقدان الوزن. الحساء على العشاء هو أيضاً فكرة جيدة لأن السوائل تتحلل بالفعل مما يعني أن جسمك يجب أن يقوم بعمل أقل عندما يتعلق الأمر بالهضم.
قد يكون فقدان الوزن أمراً صعباً لأن الأنظمة الغذائية تتطلب غالباً طهي وجبات معقدة. من السهل صنع الحساء على دفعات كبيرة في وقت مبكر حتى لا تضطر إلى قضاء ساعات طويلة في المطبخ. بصرف النظر عن الغداء أو العشاء، يمكنك حتى تقديم وعاء لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر.
ولكن نظراً لوجود العديد من الأصناف للاختيار من بينها – سواء كانت رفيعة أو كريمة – فقد يكون من الصعب تحديد أفضل حساء لفقدان الوزن.
حساء تخفيف الوزن السحري:
المكونات
3 أكواب من مرق الخضار
1 كوب طماطم مقطعة
1 بصلة صغيرة
2 فص ثوم مفروم
1 عبوة فطر مقطع إلى شرائح
3 حبات جزر مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1 كوسة مقطعة إلى مكعبات
1/2 كوب فاصوليا خضراء طازجة
2 كوب ملفوف مبشور
2 ملعقة صغيرة ليمون / خل تفاح
الملح والفلفل حسب الذوق
الطريقة
– خذي كوبين من المرق من الوصفة السابقة. اطبخي على نار متوسطة.
– نضيف البصل الكبير والجزر والفطر والثوم. بعد 5 دقائق، أضيفي نصف الملفوف والفاصوليا الخضراء ومعجون الطماطم والكوسا المفرومة و 1 ملعقة صغيرة من الخل والملح. عندما يبدأ الماء في الغليان، اخفضي النار وغطيه لمدة 15 دقيقة.
– قومي بإعداده بكميات كبيرة، وقومي بتبريده وتخزينه في المجمد لمدة 4-5 أيام.
