تُعَد كيكة اليوسفي من الأكلات الشهية التي يمكن تقديمها بجوار المشروبات المختلفة، وتعرض الشيف توتا مراد خطواتها في برنامج عيش وملح على قناة سي بي سي سفرة.
المقادير
1 ونص كوب دقيق منخول، كيس بيكنج، كوب الا ربع زيت، كوب الا ربع سكر، علبه زبادى وزن 105 جرام، 3 بيضات صغيرة، 3 اكياس فانيلا، 2 قشر يوسفي كبار
طريقة التحضير
في بولة كبيرة اخلطي المكونات السائلة مع قشر اليوسفي في الخلاط. اخلطي المكونات الجافة وضيفي الباقي تدريجيًا على المكونات السائلة. ضع صينية الكيك في فرن ساخن حتى تمام الطهي وبالهنا والشفا.
