ذات صلة

اخبار متفرقة

أكبر دورة في تاريخ المهرجان: جوائز مالية، عروض عالمية، وحضور تجاوز 3000 يومياً

سجّل مهرجان الفجيرة الدولي للمونودراما في دورته الحادية عشرة...

“دلعني” تعود بإشراقة جديدة: غنوة محمود تطلق النسخة الريميكس من “إكسلانس”

أعلنت الفنانة والممثلة غنوة محمود عن إعادة إطلاق أغنية...

نصوص تُروى من الوجع والدهشة.. تكريم الشاعرة سراب غانم في عمّان

عمّان – نظّم منتدى البيت العربي الثقافي في العاصمة...

أفكار جديدة لمخبوزات تقدم على وجبة الفطار

 

لابد أن وجبة الفطار تكون متنوعة وغالباً ما تكون غنية بالعناصر لنبدأ يوم بالفائدة والطاقة، لذلك على ربة المنزل أن تبحث حول أفكار جديدة تقدمها للعائلة.

إليك مخبوزات بطريقة مختلفة وسهلة:

المقادير

مكونات الحشوة :

الجبنة البيضاء : كيلو (مفتتة)

زيت الزيتون : ملعقة صغيرة

الزعتر : 2 ملعقة كبيرة

– مكونات العجينة :

دقيق : 3 اكواب (أبيض)

حليب بودرة : 4 ملعقة صغيرة (مجفف)

الخميرة الفورية : 4 ملعقة صغيرة

سكر : 4 ملعقة صغيرة

زيت الزيتون : 4 ملعقة صغيرة

ملح : رشّة

ماء فاتر : كوب ونصف

 التحضير

لتحضير العجينة:

ضعي الماء، والسكر، والزيت، والخميرة، في وعاء واخلطيهم ثم اتركي الخليط جانباً لمدة 5 دقائق

اخلطي الحليب، والملح، والدقيق، في وعاء آخر

أضيفي مزيج الخميرة إلى خليط الدقيق، واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة

غطي العجينة بكيس نايلون، واتركيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة أو حتى تتخمر

مدّي العجينة على طاولة العمل المرشوشة بالدقيق ثم ضعيها على صاجة مدهونة بالزيت

ادهني العجينة بزيت الزيتون، وأضيفي الجبنة البيضاء، والزعتر على الوجه

أدخلي العجينة إلى فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج وتتحمر، وتقدم ساخنة.

 

 

 

spot_img
spot_imgspot_img

تابعونا على