استخدمي مكونات بسيطة متاحة في المنزل لتحضير كرات شوكولاتة بالبسكويت بدون فرن: 200 جرام بسكويت مطحون من أي نوع، 100 جرام شوكولاتة داكنة مذابة، 3 ملاعق كبيرة كريمة خفق، 2 ملعقة كبيرة عسل طبيعي أو سكر بودرة للتحلية اختياري، ومكسرات مفرومة أو جوز الهند للتزيين.
اخلطي البسكويت المطحون مع الشوكولاتة المذابة وكريمة الخفق والعسل حتى تتكوّن عجينة طرية ومتماسكة يمكن تشكيلها بسهولة.
باستخدام اليدين أو ملعقة صغيرة، كوّني العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم، ويفضّل أن تكون بحجم كرة الجولف الصغيرة لجاذبية التقديم وسهولة التقديم.
زيّني كل كرة بمكسرات مفرومة أو جوز الهند المبشور أو بودرة الكاكاو حسب الرغبة، لتمنح الحلويات مظهرًا جذابًا وتناسب التصوير.
ضعي الكرات في صينية، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل لتتماسك قبل التقديم.
بعد التبريد، تصبح الكرات جاهزة للتقديم مباشرة أو لإعداد فيديو سريع يبرز جمال الشكل النهائي.
