استخدم 200 جرام بسكويت سادة، و50 جرام زبدة مذابة، و200 جرام جبنة كريمية (كريم تشيز)، و100 مل كريمة خفق سائلة، و3–4 ملاعق سكر بودرة حسب الرغبة، وفواكه للتزيين مثل فراولة، كيوي، أو مانجو، وفانيليا نصف ملعقة صغيرة.
اطحن البسكويت ناعمًا، ثم أضف الزبدة المذابة وامزجه جيدًا حتى يتجانسا.
ضعي الخليط في قاعدة الكاسات أو أكواب صغيرة واضغطيه برفق لتشكيل قاعدة متماسكة.
اخفقي الجبنة الكريمية مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
في وعاء آخر، اخفقي كريمة الخفق حتى تتكون قمم ناعمة، ثم أضيفيها تدريجيًا إلى خليط الجبن مع التحريك بلطف.
صبّي خليط الجبن والكريمة فوق قاعدة البسكويت في كل كأس.
يمكنك تزيين الوجه بالفواكه المقطعة، صوص الشوكولاتة، أو أي إضافات تحبينها.
ضعي الكاسات في الثلاجة لمدة 3–4 ساعات على الأقل حتى تتماسك جيدًا قبل التقديم.
