فوائد صحية محتملة للقهوة
ابدأ يومك بفنجان القهوة كطقس هادئ يمنحك بداية بطاقة إيجابية. تتمتع القهوة بخصائص صحية وغذائية فريدة تساهم في الوقاية من عدة أمراض.
وتظهر الدراسات أن تناول القهوة بصورة يومية يقي من خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري، فالقهوة تحتوي على معادن مثل المغنيسيوم التي تساعد الجسم في إنتاج هرمون الأنسولين الضروري للتحكم في معدل السكر في الدم.
وتحتوي القهوة على مادة Praxanthine التي لها تأثير قوي ضد السرطان وتليف الكبد، إذ تبطئ من نمو الخلايا السرطانية وتدعم مواجهة تليف خلايا الكبد.
وأثبتت الدراسات الحديثة وجود علاقة بين استخدام القهوة لفترات طويلة وانخفاض احتمالية الإصابة بالنقرس الناتج عن ارتفاع مستوى حمض اليوريك.
وتؤثر القهوة في الأعصاب في الدماغ حيث تساعد في تقليل حجم الأوعية الدموية، وبالتالي هي تعالج الصداع خاصة في بدايته حتى لا يزداد سوءاً.
المصدر DailyMedicalinfo
