تتسبب كميات كبيرة من السكريات المضافة والمحليات الصناعية في تحويل الفائض إلى دهون وتراكمها داخل خلايا الكبد، ما يسبب التهابًا تدريجيًا في أنسجته وتترفع إنزيمات الكبد دون أعراض.
ما هو الشيء اليومي المسبب للمشكلة؟
المسبب اليومي هو وجود سكريات مضافة ومحليات صناعية في المشروبات الجاهزة والحلويات وبعض العصائر المعلبة، حتى تلك التي تُسوّق كخفيفة أو دايت.
لماذا يسبب التهاب الكبد؟
عندما يدخل الجسم كميات كبيرة من السكر أو المحليات إلى الدم، يتحول الفائض إلى دهون وتُخزَّن داخل خلايا الكبد، فيتطور التهاب تدريجي في أنسجته وتترفع إنزيمات الكبد دون أعراض.
لماذا يسمى الالتهاب الصامت؟
تكمن خطورته في أن المصاب لا يشعر بألم ولا يعاني أعراضًا واضحة، ويُكتشف عادة بالصدفة أثناء التحاليل، ما يجعله يُهمل لفترات طويلة. وقد تظهر أعراض في مراحل لاحقة مثل الإرهاق الشديد وفقدان الشهية والغثيان وانتفاخ البطن واصفرار العينين.
من الأكثر عرضة للإصابة؟
بحسب الأطباء، تزداد المخاطر لدى مرضى السمنة ومرضى السكري ومن يعتمدون يوميًا على المشروبات المحلاة، كما أن وجود تاريخ عائلي بأمراض الكبد يزيد الخطر.
كيف تحمين كبدك من الالتهاب؟
للوقاية، ينصح بخفض السكريات والمحليات قدر الإمكان؛ استبدال العصائر الجاهزة بالعصائر الطبيعية، والاعتماد على الفاكهة الكاملة بدل العصائر؛ ممارسة نشاط بدني منتظم وشرب الماء بكميات كافية.
متى يجب إجراء تحاليل؟
ينصح الأطباء بإجراء تحليل إنزيمات الكبد وأشعة موجات صوتية على الكبد، خاصة عند الشعور بالإرهاق المزمن.
