يتأثر الجهاز الهضمي في الشتاء بتغيرات متعددة، فمع تقلب الطقس والبرد الشديد يركز الجسم على حماية الأعضاء الحيوية فيقل تدفق الدم إلى المعدة والأمعاء وتتباطأ حركة عضلات الجهاز الهضمي، ما يجعل الطعام يمر عبر الأمعاء ببطء وتزداد الشعور بالثقل والانتفاخ حتى مع وجبات بسيطة.
ينخفض النشاط البدني في الشتاء بسبب قصر النهار والبرودة، فتقل الحركة اليومية وتزداد ساعات الجلوس في الأماكن المغلقة، وتنعكس هذه القلة في الحركة على الأمعاء فيتأخر مرور الطعام وتزداد فرص الإمساك.
تؤثر الأطعمة الشتوية الثقيلة والكريمية على الهضم؛ فتصعد الشهية إلى وجبات دافئة ودسمة وتكثر الكربوهيدرات المكررة والأطعمة المقلية، وفي المقابل يقل تناول الألياف والفواكه والخضراوات النيئة، فتبطأ حركة الأمعاء وتزداد الشكوى من الغازات والامتلاء.
تقل إشارات العطش في الطقس البارد ويقل شرب الماء رغم حاجة الجسم إليه، وتزداد مخاطر الجفاف بسبب استخدام التدفئة المنزلية وفقدان بعض السوائل مع التنفس الدافئ، وعندما ينخفض مستوى السوائل يصير الهضم أكثر صعوبة وتظهر أعراض كالإمساك والانتفاخ.
ينعكس اضطراب النوم والروتين الشتوي على إيقاع الأمعاء؛ فقلة التعرض لأشعة الشمس وتغير مواعيد النوم تخل بالتوازن البيولوجي، ويؤدي عدم انتظام أوقات الوجبات إلى إفراز غير متساوٍ للإنزيمات الهاضمة، وتزداد مستويات التوتر في الشتاء فيبطئ الهضم وتزيد الحموضة.
العوامل الميكروبية والبيئية
تشير دراسة منشورة في مجلة Cell Host Microbe إلى أن تركيبة الميكروبات المعوية تتغير مع تغيّر الفصول استجابة لعوامل مثل درجة الحرارة والإيقاع اليومي، ويرتبط ذلك بتغيرات في التمثيل الغذائي والالتهاب وكفاءة الهضم، وعند النظر إلى الهضم من هذه الزاوية يتضح أن مشاكل الشتاء ليست عشوائية بل لها نمط مميز.
طرق دعم صحة الأمعاء خلال الشتاء
ابدأ بإعطاء جهازك الهضمي دعمًا بسيطًا: اتبِع السوائل الدافئة بدلًا من المشروبات الباردة، وادمج حركة خفيفة بعد الوجبات، وأضف الخضراوات المطبوخة إلى وجباتك، واحرص على تناول وجباتك في أوقات منتظمة.
