ابدأ بتقليل الكمية عند التقديم باستخدام أطباق وأوعية أصغر حجماً لتقليل حجم حصص الطعام في أوقات الوجبات.
مصنوع حسب الطلب
عند الطهي حاول قياس المكونات مثل الزيت والزبدة والسمن باستخدام ملعقة صغيرة، فهذا يساعدك على استخدام كميات أقل من السعرات الحرارية في كافة الأطعمة عالية السعرات.
طهى الطعام
اختر أساليب طبخ تقلل من السعرات مثل السلق أو الشوي واستخدام كمية بسيطة من الدهون، مع تقليل الدهون ذات السعرات العالية قدر الإمكان.
انتبه لكمية الطعام في طبقك
عند وجودك مع العائلة أو في التجمعات، تذكر هدفك وقدم حصتك الخاصة وامتنع عن طلب المزيد من الطعام.
زيادة الخضار
احرص على أن تحتوي وجباتك الرئيسية على حصتين على الأقل من الخضراوات، فهذا يسهم في ملء الطبق بأطعمة قليلة السعرات وغنية بالألياف ويقلل الاعتماد على مكونات عالية السعرات.
استمتع بالطعام
أطفئ التلفاز وتجنب المشتتات أثناء الأكل، فذلك يساعدك على التركيز على وجبتك ويمنع الإفراط والسرعة في الأكل.
قم بوزن طعامك
استخدم ميزان المطبخ لوزن مكوناتك قبل الطهي، وهذا يساعدك على الالتزام بحجم الحصص وتقليل احتمالية الإفراط، فذلك يساهم في إنقاص الوزن بشكل أسرع.
