أثر تقليل السكر المكرر على الصحة
يقلل تقليل السكر المكرر بشكل كبير من مخاطر الإصابة بالسكري والسمنة، فالإفراط في استهلاك السكر المكرر يسبب مقاومة الأنسولين وزيادة الوزن والالتهابات، وهذه العوامل ترفع احتمال الأمراض المزمنة. ينصح الخبراء باستبدال السكر المكرر ببدائل طبيعية مثل العسل مع ضبط الحصص واتباع نظام غذائي غني بالألياف والبروتين.
وتؤكد الأبحاث أن ليست كل الحلويات بنفس الفاعلية، فهناك بدائل صحية مثل الحلويات الطبيعية المصنوعة من التمر والتين والمكسرات، فهي غنية بالألياف والدهون الصحية التي تبطئ دخول السكر إلى الدم وتقلل من ارتفاعه المفاجئ.
بدائل صحية للحلوى
ليس كل أنواع الحلويات ذات فاعلية متساوية، فهناك بدائل صحية مثل المحليات الطبيعية والحلويات المصنوعة من التمر والتين والمكسرات، التي توفر أليافًا ودهونًا صحية تساعد في إبطاء ارتفاع سكر الدم وتخفيف القفزات المفاجئة.
إرشادات لمن يحب الحلويات
إذا كنت من محبي الحلويات فاعتدل في تناولها وتجنب وجود علب الحلويات في المنزل لتقليل الإقبال عليها، ويمكن استبدال السكر المكرر بالعسل أو المحليات الطبيعية، مع تحضير الحلويات باستخدام التمر والتين والمكسرات.
كيفية إدارة السكر مع مرضى السكري
بالنسبة لمرضى السكري، قد لا يسبب وجود قطعة حلوى ضررًا فوريًا إذا التزمت بوجبة خفيفة في الوجبة التالية ونشاط جسمك، لكن إذا شعرت بتوعك فاستشر طبيبك فورًا. كما يُنصح بالمشي لمدة 10 إلى 15 دقيقة بعد تناول الحلوى للمساعدة في حرق السعرات وتنظيم السكر في الدم.
الترطيب والنشاط البدني
يساعد الترطيب الجيد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، ويُفضل تجنب المشروبات المحلاة واستبدالها بمشروبات صحية مثل الشاي الأخضر، فالجسم ليس مصممًا لمعالجة كميات كبيرة من السكر دفعة واحدة، مما يرفع الجلوكوز بسرعة ويجهد البنكرياس ويؤدي إلى مقاومة الأنسولين.
يدعم النشاط البدني ضبط السكر، فحتى المشي الخفيف بعد وجبة دسمة يحسن استخدام الجلوكوز وتوازن مستويات السكر، فهذه الأنشطة عادةً تحتاج من 15 إلى 20 دقيقة. استمع إلى إشارات جسدك مثل الخمول أو العطش فقد تكون مؤشرًا لتغير في مستويات السكر.
