تؤكد الدراسات أن فوائد الشاي للقلب معروفة منذ سنوات عديدة، وأن تأثيره الإيجابي على صحة القلب يتعزز مع الأبحاث الحديثة.
مركبات مذهلة في الشاي
تبين أن مركبات البوليفينول الفلافونويدية المسماة “فلافان-3-أولز” في الشاي تلعب دوراً رئيسياً في تحسين ضغط الدم وصحة القلب وخفض خطر الإصابة بالسكري والسكتة الدماغية.
إضافة إلى ذلك، تقلل هذه المركبات من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة بنسبة تصل إلى 19%، كما تخفض خطر الوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 13%.
ويوصى بتناول 400-600 ملج يومياً من “فلافان-3-أولز” لتحقيق تحسين في صحة القلب، وهو ما يعادل أربعة أكواب من الشاي يومياً.
مهم للصحة العامة
وتشير النتائج إلى أن شرب الشاي بانتظام من كوب إلى أربعة أكواب يومياً يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين وظائف الأوعية الدموية على المدى الطويل.
كما أن وجود الفلافونويدات في الشاي يساهم في خفض نسبة الكوليسترول الضار، ويساعد في ضبط مستويات الجلوكوز في الدم وإدارة الأنسولين، وهو أمر أساسي لمرضى السكري ومقدماته.
ويؤكد الدكتور أن الشاي مفيد للصحة العامة وليس للقلب فحسب، وتكون الكمية المناسبة بين 3-4 أكواب يومياً للحصول على 400-600 ملج من مركبات الفلافانول متعددة الفينول، حيث تساهم هذه المركبات في تخفيف الالتهاب وتقليل التوتر في الجسم خاصة القلب والأوعية الدموية.
