تتقلّب درجات الحرارة مع انتهاء الصيف وبداية الخريف، ما يجعل تعزيز المناعة أمراً ضرورياً عبر الغذاء المتوازن والغني بالفيتامينات والمعادن.
وفي هذه الفترة، تبرز أهمية الأطعمة الداعمة للمناعة لتقليل مخاطر العدوى، وفق تقرير موقع تايمز أوف إنديا.
الأطعمة التي تدعم المناعة مع انخفاض درجات الحرارة
الحمضيات: يلجأ الكثيرون إلى فيتامين سي الموجود في الليمون والبرتقال وغيرها، فهو يساعد في تعزيز المناعة إلى جانب مساعدته في إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تقاوم العدوى.
الخضراوات الورقية: مثل السبانخ وغيرها، تضم فيتامينات A وC وK إضافة إلى مضادات الأكسدة التي تدعم الوظائف المناعية.
الفلفل الحلو: يحتوي على كميات عالية من فيتامين سي تدعم المناعة بشكل مباشر.
المكسرات والبذور: مثل اللوز والجوز وبذور عباد الشمس، تمد الجسم بفيتامين E والزنك والدهون الصحية اللازمة لمناعة قوية.
التوت: أنواع التوت ترفع من مضادات الأكسدة وتوفر بروتينات ودهون صحية تدعم الصحة العامة.
الأسماك الزيتية: مثل السلمون، تمدّ الجسم بفيتامين D وأحماض أوميغا-3 التي تعزز المناعة وتقلل الالتهابات.
البيض: مصدر غني بالبروتين وفيتامين B6، اللذان يساهمان في دعم وظائف المناعة.
البقوليات: العدس والفاصوليا تزود الجسم بالبروتين والألياف وفيتامينات B، ما يعزز الصحة المناعية بشكل متوازن.
الثوم والزنجبيل: لهما خصائص مضادة للالتهابات ومضادات أكسدة قوية، ما يساعد في دعم المناعة أيضاً.
الأطعمة المخمرة: مثل الزبادي تحتوي على البروبيوتيك التي تدعم صحة الأمعاء وتدعم النظام المناعي.
