تقدّم هذه الجولة من الأطعمة الغريبة حول العالم مزيجاً من النكهات التي قد تثير فضولك وتدفعك لتجربتها.
أطعمة غريبة حول العالم
في جرينلاند، موكتوك من جلد وشحم الحوت يؤكل نيئاً أو مقلياً، وهو مصدر غني بالفيتامينات وأحماض أوميجا-3 في المناطق القطبية.
يُعد بالوت من أشهر أكلات الشوارع في الفلبين، وهو بيض بطٍ مخصّب يغلى ويؤكل من القشرة حين يبدأ الجنين بالتكوّن.
العناكب المقلية في كمبوديا تقلى وتُقدَّم مقرمشة في بلدة سكون، وتعتبر من أشهر الوجبات السياحية المحلية ومصدرًا تقليديًا للبروتين.
شوربة بيض النمل في لاوس تُحضّر من بيض النمل الأحمر مع الأعشاب والمرق وتُعرف بطعمها الترابي الغني.
هاكارل في أيسلندا لحم سمك القرش المخمر يشتهر برائحته القوية ونكهته النفاذة.
يُقدَّم أنف الموظ الهلامي في كندا كوجبة تقليدية باردة، حيث يُسلق أنف الموظ ثم يبرد ليصبح هلاماً.
يتخمر جبن بيكورينو بفعل يرقات ذباب الجبن ليشكّل كاسو مارزو من أشهر الأطعمة التقليدية المثيرة للجدل في إيطاليا.
يُحضّر آيراج في منغوليا من حليب الفرس مخمَّراً، حامض وفوّار، ويستهلك في المناسبات التقليدية بنسب كحول خفيفة.
يُقدَّم ساناكجي، وهو أخطبوط حي مقطع، مع زيت السمسم وصلصة الغمس وتستمر أجزاؤه في الحركة أثناء التقديم.
تُحضّر بيضة القرن في الصين عبر حفظ البيض في مزيج قلوي لأسابيع أو شهور، فيكتسب لوناً داكناً ورائحة قوية وتُقدم غالباً مع الزنجبيل أو التوفو.
تُعد فطيرة ستارجازي في إنجلترا فطيرة سمك تقليدية من كورنوال، وتُخبز برؤوس الأسماك بارزة من العجين وتُقدَّم في الاحتفالات المحلية.
