لأطفالك: طريقة عمل الناجتس مثل الجاهز

مقادير الناجتس

اخلطي نصف كيلو صدور دجاج مفرومة مع نصف كيلو بطاطس مسلوقة مبشورة وبودرة البصل وبودرة الثوم وبابريكا والقرفة الناعمة والزنجبيل بودر مع البيضة والبقسماط والنشاء والملح والفلفل وزيت للقلي.

طريقة التحضير

اخلطي المزيج حتى يتجانس تمامًا.

شكّلي الخليط إلى أصابع.

اغمسي الأصابع في البقسماط لتكوين طبقة خارجية.

ضعيها في الفريزر لتتماسك.

اقليها في زيت ساخن حتى تتحمر وتكتسب قرمشة.

قدّميها مع الخبز والبطاطس والمايونيز.

الوجه

غطّي القطع بطبقة إضافية من البقسماط قبل القلي لتكسبها قرمشة أكثر.

التقديم

قدّمي الناجتس مع بطاطس محمرة، ومايونيز، وخبز فينو.