يُعد اللبن مصدرًا ممتازًا للكالسيوم (300 ملغ في كوب واحد) للحفاظ على صحة عظامك، ولكنه ليس الطريقة الوحيدة لتلبية احتياجاتك من الكالسيوم، فتوفر الخضراوات الغنية بالكالسيوم والبروتينات ومنتجات الألبان خيارات غذائية تتجاوز اللبن.
مصادر مختلفة للحصول على الكالسيوم
الزبادي
يحتوي كوب واحد من الزبادي الخالي من الدسم على 448 ملغ من الكالسيوم، وهو أعلى بكثير من كوب الحليب البقري، ولا يقل الزبادي قليل الدسم عنه بكثير، حيث يحتوي كل كوب على 448 ملغ من الكالسيوم. تجدر الإشارة إلى أن الزبادي اليوناني يحتوي على كمية كالسيوم أقل؛ فالكوب الخالي من الدسم يحتوي على 250 ملغ، بينما يحتوي الكوب قليل الدسم على 260 ملغ.
التين
يحتوي كوب من التين المجفف على حوالي 241 ملغ من الكالسيوم، أي أكثر من العديد من الفواكه، ويكفي كوب وربع الكوب (1.25 كوب) لمعادلة كمية الكالسيوم الموجودة في كوب من الحليب.
سمك السلمون
يحتوي سمك السلمون الأحمر على حوالي 168 ملغ من الكالسيوم، ويرتفع مستوى الكالسيوم في سمك السلمون المعلب أيضاً.
