سخِّن اللبن على النار حتى يدفئ فقط ثم ضيفي الكريم كراميل البودر ونقلب حتى يثقل القوام.
المقادير
ميلفاي جاهز، لتر لبن، كيس كريم كراميل، تمر مقطع صغير، جوز هند حسب الرغبة، زبيب حسب الرغبة، للوجه كريم شانتيه مخفوق، سكر بودر، للتزيين قشطه، مكسرات حسب الرغبة.
طريقة التحضير
كسري الميلفاي في الطاجن، وأضيفي خليط اللبن والمكسرات والتمر.
ضعي الكريم شانتيه والسكر البودر على الوجه.
ضعي الطاجن في الفرن حتى يحمر الوجه.
يزين حسب الحاجة بقشطه ومكسرات حسب الرغبة.
