تعمل الكليتان كجهاز ترشيح ثنائي الشكل في الجسم، وتصفّيان الفضلات والسموم ثم تمريرها عبر البول.
تُعد الكلى السليمة ضرورية لإزالة السموم، وترطيب الجسم، والحفاظ على توازنه العام، كما أن التغذية الصحية تدعم وظيفتهما وتخفّف الحمل عن الترشيح الكلوي.
أطعمة مفيدة للكلى
القرنبيط
يُعد القرنبيط من الخضروات المفيدة للكلى، فهو غني بفيتامين ج وحمض الفوليك والألياف، ويُسهم في دعم قدرة الكلى على التخلص من السموم. يمكن تحضيره على البخار أو التحميص أو هرسه ليصبح خيارًا متنوعًا في النظام الغذائي.
الكرنب
يتميز الكرنب بوجود فيتامينات ك، ج، وب6، كما أنه منخفض البوتاسيوم، ما يجعله خيارًا آمنًا لمرضى الكلى. قد يساعد تناوله بانتظام في تقليل تراكم المواد الضارة قبل وصولها إلى الكلى.
الأناناس
يعتبر الأناناس خيارًا مناسبًا للكلى، حيث يحتوي على فيتامين ج ونسبة منخفضة من البوتاسيوم والفوسفور والصوديوم، كما يحتوي على البروميلين الذي يساهم في تقليل الالتهابات. يمكن تناوله طازجًا أو إضافته في سلطة فاكهة بطريقتك المفضلة.
الثوم
يُستخدم الثوم منذ قرون في تعزيز الصحة ويمتاز بقدرته على تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الأنسجة الكلوية، إضافة إلى خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات التي قد تدعم الوقاية من العدوى.
التفاح
يعد التفاح غذاءً مفيدًا للكلى بفضل الألياف القابلة للذوبان وبكتين، ما يساعد في تقليل مستويات السكر والكوليسترول وتخفيف عبء الترشيح عن الكلى. كما أن مضادات الأكسدة فيه تدعم حماية أنسجة الكلى من التلف الناتج عن الجذور الحرة. يمكنك إضافة شرائح تفاح إلى نظامك اليومي لدعم صحة كليتك.
التوت الأزرق
يتميز التوت الأزرق بغناه بمضادات الأكسدة التي تقلّل الالتهاب وتحمي الكلى من الإجهاد التأكسدي، كما يساهم في دعم صحة الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم، وهو عامل رئيسي في الحفاظ على صحة الكلى. كما أنه منخفض في الصوديوم والفوسفور والبوتاسيوم، ما يجعله خيارًا مناسبًا للكلى.
