تُعَد ممارسة الرياضة وإدارة التوتر من العوامل الرئيسية المؤثرة في صحة القلب، وتؤكد الدراسات أن إضافة التوابل والأعشاب إلى النظام الغذائي قد يقدم ف忠 فوائد صحية للوقاية من أمراض القلب مع التزام بالتوازن الغذائي والنشاط البدني.
القرفة
عبارة عن بهار ذو مذاق حلو وفعال في خفض السكر في الدم والكوليسترول الكلي والكوليسترول منخفض الكثافة والدهون الثلاثية، ما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية. يمكن إضافة القرفة إلى كوب الشاي في الصباح، أو إلى الشوفان، أو إلى كوب من الماء الدافئ لتحسين صحة القلب على المدى الطويل. تبيّن أن القرفة تساهم في الحفاظ على صحة القلب عبر تحسين مستويات الكوليسترول وضغط الدم، وحماية خلايا القلب وتقليل الضرر التأكسدي.
الثوم
يتميز بنكهة مميزة ويحتوي على مركب الأليسين الذي يخفض ضغط الدم ويقلل نسبة الكوليسترول في الدم وتحسن الدورة الدموية، ما يساهم في تقليل مخاطر تصلب الشرايين. كما تُظهر الإحصاءات الصحية أن الثوم يساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية من خلال خفض الضغط والكوليسترول والالتهابات والحد من جلطات الدم والوقاية من الأمراض الخطيرة. طريقة الاستخدام: تناول فصين من الثوم النيء بعد العشاء.
الحلبة
تتميز بذور الحلبة باحتوائها على ألياف قابلة للذوبان تحجز الكوليسترول في الجهاز الهضمي وتطرده خارج الجسم، مما يخفض LDL. كما أشارت دراسات إلى أن بذور الحلبة تساعد في خفض سكر الدم أثناء الصيام وكوليسترول LDL، وهو ما يدعم السيطرة على عوامل الخطر القلبية والتمثّلية. طريقة الاستخدام: انقع الحلبة في الماء طوال الليل وفي الصباح تناول البذور مع الماء.
القرنفل
يملك القرنفل فوائد كبيرة لغناه بمضادات الأكسدة، خاصةً الأوجينول، الذي يمتاز بخصائص مضادة للالتهابات ومضادة لتجلط الدم، ويمكن لمركب الأوجينول أن يحيد الجذور الحرة، ما يخفف الالتهاب ويدعم صحة الجهاز القلبي الوعائي. طريقة الاستخدام: يُغلى القرنفل في الماء مع الزنجبيل ثم يُشرب دافئًا بعد تصفيته.
الكركم
تشتهر هذه التوابل بمركب الكركمين القوي الذي يملك خواص مضادة للالتهاب ومضادة للأكسدة، وهو يعزز صحة البطانة الوعائية ويُقلل من تراكم اللويحات في الشرايين ويخفض الكوليسترول الضار ويقلل التخثر الدموي. وتبيّن أن الكركمين له إمكانات علاجية في أمراض القلب والأوعية الدموية من خلال تقليل الالتهاب وتحسين وظيفة الشرايين. طريقة الاستخدام: تناول الكركم يوميًا مع الماء الدافئ على معدة فارغة مع إضافة القليل من الفلفل الأسود لتعزيز الامتصاص.
