تتوفر لديك مقادير أساسية تمنح طبقك مذاقًا فريدًا: مكرونة سباجيتي مسلوقة، سبانخ، جبنة قريش، ملح وفلفل، ثوم، سماق، عصير ليمون، وزبدة.
تُخلط في محضر الطعام أو الكبة مكونات من السبانخ والقريش والسماق والملح والفلفل وعصير الليمون حتى تتكوّن صلصة متجانسة.
تشوح المكرونة في الزبدة حتى تكتسب نكهة مميزة.
يُضاف الصوص إلى المكرونة وتخلط جيدًا حتى تتجانس النكهات، وتُقدَّم المكرونة ساخنة.



