استقبلت الأمهات العام الدراسي الجديد وتفكّر في تنظيم التحضيرات اليومية بدقة وفي موعد محدد، وهو ما قد يجعل بعض تفاصيل الدايت تُنسى وسط ضغوط العمل والدوام المدرسي. ولحل هذه المشكلة يمكن الاعتماد على أكلات خفيفة سهلة التحضير خلال فترة الدراسة كما ذكرت مصادر متخصصة مثل Whole Lotta Yum.
اللحوم المبردة
سواء كانت محضّرة في المنزل أو مُشترَاة من السوبرماركت، تعد خياراً مثالياً، مثل الدجاج، الديك الرومي، أو شرائح روستو، وتُقدّم مع شرائح الخضراوات لتكون وجبة مشبّعة ومتوافقة مع النظام الغذائي.
مخللات الخضراوات
الزيتون ومخللات الخضراوات من أنواع السناكس الخفيفة، ويمكن تناولها في منتصف اليوم كوجبة خفيفة مع شرائح جبن طبيعي.
الأفوكادو مع البيض
ثمرة أفوكادو مع بيضة تشكّل وجبة مثالية غنية بالبروتينات ومشبعة للغاية، وتناسب المتبعين للأنظمة الغذائية الخاصة مثل الكيتو.
الجبن القريش مع الفلفل المشوي
من الوجبات الغنية بالبروتين والفيتامينات، ويفضّل تناولها بدون خبز لتكون وجبة سهلة التحضير ولذيذة.
السلمون والتونة
احرصي على وجود علب السلمون أو التونة في الثلاجة، فهي وجبة مشبعة وغنية بالأوميغا-3 وتناسب الأيام المزدحمة.
شرائح الخيار مع جبن بارميزان
شرائح الخيار الطازج مع جبن بارميزان أو شيدر تشكّل سناكس بسيطاً وسريعاً، ويمكن تناولها خارج المنزل أثناء نشاطات الأطفال.
شرائح الببروني في الميكرويف
ضعي شرائح الببروني في الميكرويف لمدة دقيقتين حتى تصبح مقرمشة، وتناوليها ساخنةً أو باردة كخيار سناكس رائع.
شرائح التفاح مع زبدة الفول السوداني
احرصي على تقطيع التفاح وتغميسه بزبدة الفول السوداني، مع فنجان قهوة كوجبة سناك مشبعة ومناسبة للأمهات في منتصف اليوم.
