يحتوي البروكلي على كمية كبيرة من البوتاسيوم، مما يساعد في حفظ جهازك العصبي ووظائف العقل والحفاظ على صحة جيدة.
يساعد وجود المغنيسيوم والكالسيوم في تنظيم ضغط الدم.
العناصر الأساسية للبروكلي
للعظام القوية، يحتوي البروكلي على كميات كبيرة من الكالسيوم وفيتامين ك المهمين لصحة العظام والأسنان وكثافتها.
فيتامين سي ومناعة الشتاء
يُعد البروكلي من أغنى المصادر بفيتامين سي، مما يجعله مفيداً في الشتاء لرفع المناعة ومكافحة البرد.
يساهم البروكلي في حماية جهازك المناعي بفضل احتوائه على الزنك والسيلينيوم والبيتا كاروتين، التي تقوي جهازك المناعي.
يحتوي البروكلي على ألياف تساهم في تعزيز الشعور بالشبع وتسهيل التحكم في الوزن.
يحمي البروكلي قلبك من مخاطر أمراض القلب والشرايين بفضل مضادات الأكسدة التي يحتويها، لذا يوصى بتناول كوب واحد منه يومياً لدعم صحة القلب.
