اهرسي البطاطا الحلوة المسلوقة أو المشوية بالشوكة حتى تصبح ناعمة.
أضيفي ملعقة واحدة أو ملعقتين من الشوفان وامزجي حتى تتماسك العجينة وتصبح قابلة للتشكيل.
شكّلي العجينة إلى قطع على شكل دونتس.
ادهنِ سطح كل دونتس ببيضة مخفوقة ثم زيّني الوجه بالمكسرات أو حسب الرغبة.
اطهي الدونتس في القلاية الهوائية على درجة 170 مئوية لمدة 15 دقيقة مع قلب القطع في منتصف الوقت.
قدميها للأطفال في اللانش بوكس كسناك صحي.
