يحتوي عصير البرتقال على فيتامين سي والبوتاسيوم ومركبات نباتية فعّالة تعمل كمضادات أكسدة، وتدعم الجهاز المناعي وصحة القلب عبر حماية الخلايا وتحسين الدورة الدموية وضبط ضغط الدم.
كيف يدعم عصير البرتقال إدارة الكوليسترول؟
أظهرت دراسات أن تناول حوالي 480 مل من عصير البرتقال يوميًا خلال فترة ممتدة قد خفض مستويات الكوليسترول الكلي لدى مشاركين في أحد الأبحاث على بالغين، ولاحظ الباحثون هذه الفائدة لدى من لديهم مستويات طبيعية أو مرتفعة من الكوليسترول. يحتوي العصير طبيعياً على فلافونويدات وبكتين تساعد على تقليل امتصاص الدهون ودعم التمثيل الغذائي، كما أشار تحليل تلوي لعدة دراسات إلى إمكانية خفض الكوليسترول الضار (LDL)، بينما ظلت نتائج تأثيره على الكوليسترول الجيد (HDL) والقياسات الأخرى متباينة، مما يستدعي مزيدًا من التجارب لتأكيد النتائج.
تأثير عصير البرتقال على ضغط الدم
تعمل مركبات في عصير البرتقال مثل الفلافونويدات والزيوت الطبيعية والهسبيريدين على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم والحفاظ على مرونة الشرايين، مما قد يساعد في دعم ضغط دم صحي عند تناول كمية معتدلة بانتظام، خاصةً لمن يعانون من ارتفاع طفيف في ضغط الدم.
اعتبارات مهمة قبل إضافة عصير البرتقال
رغم الفوائد، يجب الاعتدال لأن الإفراط قد يرفع سكر الدم، لذا على مرضى السكري أو من لديهم مقاومة أنسولين أو يسعون لخسارة وزن أن يتحفّظوا. يُفضّل اختيار عصير برتقال طبيعي 100% وغير مُحلى وتحديد حصة صغيرة يوميًا (كوب واحد صغير) لتقليل تأثيره على السكر، ويفضل تناوله مع فواكه كاملة وأطعمة غنية بالألياف وضمن نظام غذائي متوازن. كما ينبغي لمن يعانون من مشاكل صحية مثل ارتفاع الكوليسترول أو ضغط الدم أو أمراض الكلى استشارة الطبيب قبل تغيير النظام الغذائي، ومع أن الأدلة الحالية مشجعة فإن الحاجة باقية لمزيد من الدراسات طويلة الأمد.
