أثار الإعلامي عمرو أديب جدلاً بعدما أعلن عن دفع مبالغ كبيرة لشراء فيتامينات ومكملات يدّعي أنها تطيل العمر وأعرب عن رغبة في توفرها محلياً.
دراسات وأدلة
حلل باحثون سجلات نحو 390,124 بالغاً يتمتعون بصحة عامة جيدة من ثلاث دراسات أمريكية كبرى أُطلقت في تسعينيات القرن الماضي وتتبعت المشاركين لأكثر من عشرين عاماً لمعرفة تأثير تناول الفيتامينات المتعددة يومياً على طول العمر.
لم يجد الباحثون دليلاً على أن الفيتامينات المتعددة تقلل خطر الوفاة، وسجلوا ارتفاعاً طفيفاً في خطر الوفاة بنسبة نحو 4% بين المستخدمين في السنوات الأولى من المتابعة، وقد يعكس ذلك أضراراً محتملة للمكملات أو تحيزاً ناتجاً عن بدء الأشخاص تناولها عند ظهور مرض شديد. ونُشِرت النتائج في مجلة طبية علمية.
مخاطر ومحددات
أظهرت أبحاث سابقة أن بعض المكملات قد تفتقد مكوّنات مهمة موجودة في الطعام أو تُسبب أضراراً؛ فمثلاً مكملات بيتا كاروتين قد تزيد خطر الإصابة بسرطان الرئة وأمراض القلب لدى بعض الفئات، وإضافة الحديد إلى كثير من الفيتامينات المتعددة قد تؤدي إلى تراكمه في الجسم مما يزيد مخاطر أمراض القلب والأوعية والسكري والخرف.
مع ذلك، تُفيد الفيتامينات في حالات محددة تاريخياً وطبياً، فمثلاً أنقذ فيتامين C البحارة من داء الإسقربوط، ويبدو أن بيتا كاروتين وفيتامينَي C وE والزنك قد تبطئان التنكس البقعي المرتبط بالعمر في بعض الحالات، وهناك أدلة أولية من 2022 تشير إلى أن الفيتامينات المتعددة قد تُبطئ التدهور المعرفي لدى كبار السن لكن هناك حاجة لمزيد من البحوث.
أوضح خبراء أن الفيتامينات المتعددة تبالغ كثيراً في وعودها بشأن إطالة العمر، وأن الأدلة الحالية غير كافية لدعم استخدامها لهذا الغرض، وأنها قد تكون مفيدة عندما يكون لدى الشخص صعوبة في الحصول على عناصر غذائية أساسية من الطعام مثل فيتامين D في مواسم محددة أو فيتامين B12 للنباتيين.
ينصح الخبراء بالتركيز على نظام غذائي صحي يوفر مجموعة واسعة من المغذيات والألياف والحد من الدهون المشبعة والكوليسترول بدلاً من الاعتماد فقط على المكملات، مع استخدام الفيتامينات عند الحاجة الطبية أو استشارة مختص.
